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約5坪『ティー ウィズ サンドイッチ』 ＠根津
食事にもお茶にも合うサンド揃い
海外を旅するうちに、紅茶の世界に魅了された店主の保科健さん。ティータイムのお供になるような小さめのものから、お腹を満たしてくれる惣菜系まで、サイズも味わいもさまざまなサンドイッチを作っている。
たまごサンド 320円
しかもスパニッシュオムレツ風に仕立てた「たまごサンド」やおから入りの「ツナとキャロットラペ」など、ひとひねり効かせた具材は目にも舌にも楽しさ満点。さらにパンもライ麦や雑穀入り、バゲットにクロワッサンなどなど約10種類もある中からフィリングに合わせてチョイス。テーブルにあれこれ並べてティーパーティはいかが？
［住所］東京都台東区谷中2-1-14 富士コーポ1階
［電話］03-4361-0144
［営業時間］6時〜17時
［休日］月・金
［交通］地下鉄千代田線根津駅1番出口から徒歩6分
約7坪『YOUTH（ユース）』 ＠西荻窪
和惣菜とパン その相性に目からウロコ
「子供の頃、晩ご飯の残り物をパンに挟んで食べていたんです」と話すのが池ヶ谷修さん。「和風ミックス」は彼にとって言わばお袋の味だ。それにしても、ひじき煮が、キンピラが、味つけ海苔と挟んだタラモサラダが、こんなにもパンに合うなんて！とちょっと目からウロコ。
和風ミックス 480円
そもそも池ヶ谷さんと宮野さんが目指すのがチビッコからお年寄りまで誰の日常にも寄り添うサンドイッチなのだ。それゆえショーケースはタマゴサンドに、ハムカツやポテサラと昔ながらの大定番も数多い。どちらも買ってみて、家族みんなで食べ比べるのも面白そう。
［住所］東京都杉並区西荻南3-17-16
［電話］03-6324-6943
［営業時間］7時半〜18時頃
［休日］日（他、臨時休業あり）
［交通］JR中央線ほか西荻窪駅南口から徒歩4分
撮影／小島昇（おつきさま、ティー ウィズ サンドイッチ、YOUTH）、西崎進也（マルコ、カナリアサンドイッチ）、取材／菜々山いく子（おつきさま、カナリアサンドイッチ、ティー ウィズ サンドイッチ、YOUTH）、肥田木奈々（マルコ）
※2023年7月号発売時点の情報です。
※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
