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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
西新宿で至福の天ぷら定食、職人が揚げてくれる熱々の天ぷら

西新宿で至福の天ぷら定食、職人が揚げてくれる熱々の天ぷら

串天ぷら 段々屋(ダンダンヤ)/串揚げ、てんぷら/西新宿|目の前で職人が揚げてくれる熱々の天ぷらを、ふっくら炊かれたご飯と共に食す、まさに至福の定食。「松」は鮮度抜群のエビ、イカ、キスに旬野菜が2種類付き、これで750円は驚きのコスパ。

串天ぷら 段々屋(最寄駅:新宿駅)

揚げたてサクサクの天ぷらを手頃な価格で食べられる優秀ランチ

揚げ油にはキャノーラ油を使用し、軽い衣はサクサクの食感だ。9月下旬までの限定メニューで、氷水でしめてからミョウガを混ぜたご飯に天ぷらをのせ、冷たいジュレでいただく「元祖冷やし天丼」(950円)もオススメ。

季節の天ぷら定食 松
750円

築地から仕入れる旬の魚介を使用している

天丼
750円

3時間かけて醤油やみりん、ダシを煮詰めた濃厚なコクの丼タレが天ぷらと絶妙にマッチ

お店からの一言

店長 小林祐介さん

「夜は串天ぷらとシジミダシのおでんをどうぞ!」

串天ぷら 段々屋

■『串天ぷら 段々屋』
[住所]東京都新宿区西新宿1-14-2
[TEL]03-6423-8889
[営業時間]11時半~14時半LO、17時半~23時(22時半LO)※水曜日~金曜日:17時半~23時半(22時半LO)※ランチタイム有
[休日]日曜日
[座席]カウンター32席、テーブル4席×4卓、3名用個室1室、4名用個室1室、6名用個室2室、12名用個室2室 計91席/昼は全席禁煙、夜は分煙/夜のみ予約可/夜のみカード可/サ・お通し代なし
[アクセス]JR山手線ほか新宿駅西口から徒歩4分

電話番号 03-6423-8889
2017年10月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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