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「黒豆」は、元気や健康といったことを意味するおせちには欠かせない食材です。その抗酸化作用は、アンチエイジングや血流改善などの効果を期待できるといわれ注目されています。今回は、岩手県久慈市でお菓子の製造・販売を手掛けている『竹屋製菓』の「黒豆ゼリー」をご紹介します。はちみつ入りで荒れた喉にも優しいという、空気が乾燥しがちな冬にも嬉しいゼリーです。
老若男女に好まれる自然な甘さとさっぱり感
岩手県産の黒豆、龍泉洞の地底湖の水を使用し、添加物は一切含まない安心・安全のゼリー。ハチミツの自然な甘さでさっぱりとした口あたりは、子供から大人まで喜ばれる。黒豆とハチミツの組み合わせは喉が荒れているときにもおすすめだ。
黒豆は、“伝統やわらか炊き”でつやつやに。この商品は、数々の賞も受賞しています。
黒豆ゼリー 【竹屋製菓】3680円
【商品説明】
原材料は、黒豆（岩手県産）、寒天、砂糖、蜂蜜だけの添加物を一切含まない黒豆ゼリーの12個入り。やわらかくつやつやに炊かれた黒豆もたっぷり。冷蔵保存で賞味期限は2ヵ月です。
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