甘いものが苦手な人にも◎　スイーツ芸人・スイーツなかのさんオススメの「おとなのチョコレート」10選

2024年2月7日 / スイーツ

真冬に味わうチョコレートは一層奥深く、“おとな”な印象。今回はバレンタイン限定や昨今注目のチョコレート＆スイーツを、その道の賢者にセレクトしてもらいました。

セレクトしてくれた方：スイーツなかのさん

パンケーキハットがシンボルマークのスイーツ芸人。食べ歩いたスイーツの数は軽～く1万種超！最新情報から老舗、街の小さなお菓子屋さんまで網羅していることで知られている。各種媒体での連載や出演、自らプロデュースするイベントなど、幅広く活躍中。（https://www.instagram.com/yorosweets/）

『ジャン・ミッシェル・モルトロー』マリアージュ・デ・クル（9個入）　3294円

フランス生まれの100％オーガニックチョコレート

オーガニックショコラの第一人者といわれるフランス人ショコラティエ。日本に常設店舗はないが、バレンタインなどイベントごとにポップアップで登場する。

「カカオ感が強く、合わせる素材もすべてオーガニックのものを使っているのも特徴です。ビターで甘過ぎないので、甘いものが得意ではない男性へのプレゼントにもぴったりなチョコレートです」

西武池袋本店7階［1/19（金）～2/14（水）］ほか、日本橋三越本店、日本橋高島屋など関東19店舗、関西6店舗で展開。各店の販売日程はwebサイトで要確認。（https://www.jmm-chocolate.jp）

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『ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ』テリーヌ・オ・ナポレオン　2160円

精巧な作りに驚く注目パティシエの渾身作！

次世代を担う若手パティシエとして注目される佐々木元さんが作るケーキブティックの人気商品。

「佐々木シェフが世界大会で入賞したケーキを再構築した商品です。中の層にはイタリア産ヘーゼルナッツや国産の瀬戸内レモンが射込まれていてなんとも緻密な作り。これまでになかったタイプの繊細なテリーヌで、最初に食べたときは衝撃を受けました」

『ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ』テリーヌ・オ・ナポレオン　2160円

［住所］神奈川県鎌倉市小町2-12-25
［電話］0467-53-9692
［営業時間］10時～18時
［休日］不定休
［HP］https://yukinoshita.info

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『和光』アデュルト（5個入）　2484円

お酒好きもきっと気に入る気品ある一品

銀座の名店・和光が自家アトリエで作るチョコレート。軽い口溶けのトリュフは自慢の一品だ。

「和光のお菓子は品質の高さに定評がありますが、ショコラティエも実力派として知られています。シャンパントリュフが有名で、こちらはそれをアレンジしたバレンタイン商品。コニャックやラムなど5つのお酒を使っていて、お酒好きに喜ばれそう」

［住所］東京都中央区銀座4-4-8　和光アネックス1階　ケーキ＆チョコレートショップ
［電話］03-3562-2111（代）
［営業時間］10時半～19時半、日は～19時
［休日］無休
［販売期間］1／11（木）～2／14（水）※売り切れ次第終了
［HP］https://www.wako.co.jp

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