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『蕎麦処くに作』 @町田 美しい木戸と日本家屋 貴重な自然が残る庭を愛でながら十割蕎麦を味わう

池「お次は、庭園を愛でるとともにおいしい食事も楽しめたりするといいなと思うのですが……」

イ「町田に、趣ある日本家屋とお庭、おいしい十割蕎麦が揃った『蕎麦処くに作』がありますよ」

池「木戸の門から玄関へと続く石畳がいいですね」

イ「もともと現店主の祖父・石川国作さんの私邸であり、奥様とともに作庭し大切にされてきたお庭だそうです。その石畳はかつて路面電車に使われていた敷石の御影石を再利用したものだそうです」

『蕎麦処くに作』店名は二代目店主石川桃子さんの祖父・国作さんの名から。祖父と祖母がこよなく愛した庭と住まい。100本近い木々。その面影をそのままに感じながら、蕎麦と水にこだわった十割板蕎麦を味わえる

池「玄関を上がって中に入るとどこか懐かしくも清々しい日本家屋。柔らかい光が差し込んで、そこから眺める植栽や自然石なんかもぐっとくる」

イ「時間をかけて手入れされ、家屋と調和した美しさというのはこういう私邸ならではかもしれません」

池「立派な槙(まき)の木があるし、よく見ると大小さまざまに素敵な石がそこここにあるような……」

イ「佐渡の赤石や京都の貴船石、玄関前の大きな石は6億年くらい前の深海石だとか…。石推しですね」

池「そして山形・鳥海山の清流水が育む上質な蕎麦粉の十割蕎麦。みずみずしく香りよく最高でした!」

『蕎麦処くに作』樹々やパワーを感じさせる石が並び、いい気を感じる庭園。落ち着いた佇まいの家屋もいい。写真は「天ぷら蕎麦」1800円。山形産蕎麦粉を使う十割板蕎麦で2種のつけ汁で食す

『日本橋庭園』

[住所]東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館屋上
[電話]03-3241-3311(代表)
[営業時間]10時〜19時 ※百貨店営業に準ずる
[休日]不定休
[交通]地下鉄銀座線・半蔵門線三越前駅から徒歩1分

『蕎麦処くに作』

[住所]東京都町田市森野1-27-11
[電話]042-722-7264
[営業時間]11時半〜14時半(14時LO)、17時〜20時半(LO20時)※夜は土曜のみ
[休日]年末年始ほか不定休
[交通]小田急線町田駅北口から徒歩4分、JR横浜線町田駅から徒歩10分

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おとなの週末Web編集部
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