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TRY名店部門 MIX 3位 ほか／『RAMEN GOTTU』＠練馬「らーめん」
煮干しを軸にカツオ節 や昆布、鶏や豚などの旨 みをバランスよく合わせた、 “動物魚介”のお手本のような一杯。柚子の酸味がスープの味を際立たせる。
［住所］東京都練馬区練馬1-29-16 1F
［営業時間］11時～14時、18時～20時、日曜日11時～15時
［休日］月曜日、第3火曜日
［交通］西武池袋線ほか練馬駅北口より徒歩5分
※店舗の情報はすべて取材時（2024年6月時点）のものです。
TRY（トライ）とは？
「TRY（トライ）」は、Tokyo Ramen of the Yearの略称。「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」という呼びかけのもと、情報誌『TOKYO★1週間（現在は休刊）』 誌上で2000年よりスタートしたラーメンアワード企画。
審査員は、「TVチャンピオン」最後のラーメン王・青木誠氏、“元祖ラーメンクイーン”レイラ女史、そして“最強のラーメンブロガー“であり、昨今は「マツコの知らない世界」（TBS系）に出演するなど多方面で活躍中のしらす（斉藤光輝氏）。
さらに、通称“ラーメン官僚かずあっきぃ”として数多くのメディアでラーメン情報を発信している田中一明氏、ラーメンと城をこよなく愛し、全国のラーメンを食べ歩く尾瀬氏、年間外食数約2500食のうち約1800食がラーメンというまろ氏の6名。
新店部門のみ審査を行うゲスト審査員に、いけ麺氏、しらけん氏が加わり、計8名で審査を行なっている。
撮影／近藤誠、関根則夫、西崎進也、沼沢善将
文／松井さおり
イラスト／酒井ヒロミツ
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