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”まんぷく”が止まらない。ビストロ『石川亭』

気取らずお腹いっぱいになれるフランスの大衆食堂がテーマ。特にランチのコスパに目を見張る。

前菜とメインをそれぞれ4〜5種類から選べるプリフィクス・スタイルで、メインのスペシャリテがハンバーグ。

ザク切りしたキャベツがたっぷり入り、食感も楽しい上にボリューム満点だ。ディナーではさらにパワーアップしたコースも用意。

『ビストロ 石川亭』ランチセット

世界のヌードルを東京でどうぞ『Noodle House Laundry』

アジアを代表する大都市にして多種多様な人が行き来する東京駅。

そんな場所だからこそいろんな文化がカオスのように交差する新しい酒場があっても――。そんな思いから“ストリート酒場”をコンセプトに登場したのがこの店だ。アジアのストリート料理といえばまずはヌードル。

「鶏肉のフォー」(ベトナム発)、「トムヤムヌードル」(タイ発)、中国のたまり醤油を使うちょっと珍しい「ガンバン麺」(台湾発)等々、多彩な麺が15種類。

さらに「グリーンカレーいなり」や「海老トースト」など、ユニークで刺激的なつまみも豊富。そしてうれしいのが15タップ揃うクラフトビールだ。

『Noodle House Laundry(ヌードルハウス ランドリー)』(左から)遠野ZUMONA C58 239 Hazy IPA、カーボンブリュースベイビーリッチルプリンス、ローグデッドアンドデッド 左から香港、遠野、オレゴン産でタイプも多彩。右端はオーク樽熟成され、ワインのようなタッチ

料理の個性を受け止める、味わいも多彩で個性豊かなビールの数々。

15タップ中8つはこだわりの国内ブリュワリーだ。ぜひ合わせて楽しみたい。

……つづく<東京駅、じつは『朝ラーメンの天国』だった…! 朝からペロリの絶品ラーメン 《ベスト5店》 を覆面調査隊がレポート>でも、東京駅の「おいしい」を覆面調査でレポートします。

『おとなの週末』2023年1月号より

(本記事の情報は発売時点のものです)

『おとなの週末』2024年8月号
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おとなの週末Web編集部
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