いまも残る、80年代《青春のラーメン》ベスト７名店… むちゃくちゃだけど旨い『赤のれん』『なんでんかんでん』『百麺』で実食レポート

2024年7月30日 / ラーメン・つけ麺

おとなの週末Web編集部

#ラーメン

90年代「ラーメンバブル」がやってきた

90年代初頭。バブル景気は崩壊した。しかしその後、ラーメンブーム的なものがあり、ラーメンバブルがやって来た。

すでに港区で遊ぶことが少なくなったオレは、中目黒でよく呑むように。その締めに行ったのが『百麺』だった。

『なんでんかんでん』ネギばかラーメン

『百麺』らーめん（太麺）

そういえばもう一軒、中目黒でよく行ったラーメン屋があった。東横線のガード下にあった、今は陰も形もない『夕焼けラーメン』という店。友人は、そこでラーメンを食べると「哀しい気分になってくる」と言っていた。

理由は「店名が『夕焼け』だから…」だと。彼の幼少期に一体何があったのだろう…。

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「チーズたっぷり」にバブルの残り香をみた...

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