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洋食かつ 兎(最寄駅:門前仲町駅)

洋食店のイチオシはごま油香るボリュームカツ
乙女の頬のような桃色の断面にズキュン。そして粗めの衣からかすかに漂う香ばしいごま油の香りに食欲倍増。そう、ごま油とコーン油で揚げるから風味良くあっさりしているのもココの特長なのである。低温で火入れし、余熱で10分。提供までに30分かかるが、待つ時間も愛おしい。脂少なめのもち豚と、旨みが濃い山形豚の基本2種があるので好みをチョイスしよう。揚げ物が多いのは「家で作るのが大変だから。子連れママも気軽に来てほしくて」と店主。キッズコーナーも作っちゃうほど子供好き。地元客が多いのも納得だ。

もち豚ヒレかつ

1本 2800円

1本揚げは2~3人でシェアする客が多い。ハーフサイズもある。ほかにも揚げ物はチキンかつやメンチかつ、珍しいラムかつまで多彩。店は地元密着にこだわり2015年にオープンした

もち豚厚切ロースかつ

1800円

夜定食セット(ご飯、味噌汁、お新香、一品)

400円

写真はもち豚の厚切りロースで約200g。脂が少なめでしっとり。脂好きなら山形豚がおすすめ

豚汁

300円

バラ肉などを使う豚汁。冬菇や大根など具だくさんで、野菜の旨みがたっぷり入って優しい味わい

洋食かつ 兎の店舗情報

[住所]東京都江東区古石場3-11-25 [TEL]03-5875-8131 [営業時間]昼は原則予約のみ、18時~23時(22時LO)、土・日・祝17時~22時(21時LO)※ランチタイム有 [休日]火 [座席]計18席/全席喫煙可/予約可/カード可(VISA、MASTER、AMEXのみ)/サなし、夜はお通し300円別 [アクセス]地下鉄東西線木場駅4b出口、門前仲町駅2番出口から徒歩8分

電話番号 03-5875-8131

2018年3月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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