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ガイド自身が街の常連、地元の人がこっそり教えてくれる感覚

飲食店がひしめく金沢片町の名店を歩きながらたどり着いたのは、ディープな飲み屋さんが連なる新天地。「ここのクラフトビール屋さんにはひとりでふらりと立ち寄りやすいですよ」「ここの牛ほほ肉のワイン煮は絶品です!」と臨場感たっぷりのガイドをしてくれる。

その奥には昭和レトロそのままの横丁「金沢中央味食街」が。このあたりはさらに難易度が高そうな、一見では入りにくそうなお店ばかり。思い切って扉を開け、このツアーで紹介されて…と伝えると「○○ちゃん、昨日も呑みに来てたよ!」なんてマスターの声がする。

OMOレンジャー自身が街の常連だからこその、生の情報だったのね、と納得。その地に住む知り合いが美味しいところをこっそり教えてくれるようなグルメツアーだ。

徒歩圏内には昭和11年の老舗店「高砂」など、金沢おでんの人気店も点在
車麩やバイ貝、魚のすり身のふかしなど、金沢おでんならではの具が並ぶ。冬限定の蟹面は絶品!

「金沢片町味わいまっし散歩」のいいところは、もうちょっと散策したいな、ここで一杯飲みたいな、と思ったらいつでも途中離脱してもOKであるところ。一軒目をどこにしようかと迷った時の案内役をOMOレンジャーが買って出るような感覚だ。

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ツアーで知った美味しいもの情報を食べ歩きで生かし、リアルで探...
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