人気バーの系列店、オープンから1年！ハンバーグや鶏ハムなど多彩な料理と焼酎を楽しむ

2025年5月6日 / 居酒屋・ダイニングバー

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大手町のダイニングバー『The SG Tavern（ザエスジータバーン）』です。

旅気分で出合う、「しゅわっ」と焼酎世界

しゅわっとして、そして、ふわっときた。芋のフルーティさが泡に乗って広がる。ずっと飲んでいたくなる一杯だ。

2024年5月、人気バーを展開するSGグループの新店が丸の内にオープン。テーマは幕末、密かにイギリスに渡った武士たち「薩摩スチューデント」。長旅の末、彼らが開いた酒場をイメージした。

The SG Shochu IMO1540円、大和桜1540円

オリジナルの「SG焼酎芋」は主原料の黄金千貫に、エイムラサキを加えることで、まろやかで繊細な華やかさに。さらに「アルコールが38度と高く、ソーダで割ってもパンチがあります」と同店の大渕修一さん。

他に水出し緑茶との「まえわり」に、炭酸を加える「薩摩」もぜひ。「神戸ビーフハンバーグ」や、鹿児島の「鶏ハム」など多彩な料理と共に、焼酎の世界をしゅわっと楽しもう。

マネージャー：大渕修一さん「芋焼酎の華やかさ、フルーティさが炭酸で広がります！」

［住所］東京都千代田区丸の内1-4-1丸の内永楽ビルディング1階
［電話］03-6259-1886
［営業時間］11時～15時（14時半LO）、17時～23時（フード22時LO、ドリンク22時半LO）
［休日］無休
［交通］地下鉄東西線ほか大手町駅B1a出口から徒歩1分

※画像ギャラリーでは、多彩なつまみがご覧いただけます。

■おとなの週末2025年5月号は「谷根千さんぽ」

『おとなの週末』2025年5月号はこちらから

撮影／西崎進也、取材／本郷明美
※2024年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく「【厳選】ソーダ割が旨い和食店2軒　旬の食材に実はソーダ割が合う、合う！」では、東京で和食と焼酎を楽しめる酒場を実食レポートしています。

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