とんかつ専門店チェーン『かつや』が、“一度に食べたい”を叶える中華の新メニューを期間限定で投入する。2025年4月28日から売り出されるのは、「かつやの中華ざんまい丼」。中華を代表する3品を一度にのせたというが、いったい、どんなメニューなのか。
「もう迷わせない」! 回鍋肉、油淋鶏、海老チリソースの海老フライ
飲食店に入ると、多彩なメニューに迷うことがある。定食屋や、町中華では、こんな気持ちになったことがよくある。
『かつや』の新メニューは、そんな客の気持ちを汲み取った一品だ。
同社は、「あれも食べたい!これも食べたい!そんな腹ぺこな時でも、迷うことなくこの一択で選ぶ時間を短縮する」と、新作「かつやの中華ざんまい丼」をアピールしている。
丼にのったのは、海老チリソースがかかった海老フライ・回鍋肉(ホイコーロー)・油淋鶏(ユーリンチー)の3品だ。
「甘辛いタレが絡んだ厚切り肉の回鍋肉とチキンカツに甘酸っぱいネギダレをかけた油淋鶏、海老チリソースをかけた海老フライをひとつの丼に盛り付けました」(同社)という。
たしかに、この3品は、中華のなかでも、食べたい上位にランクインする。個人的なことを言えば、特に、海老チリと油淋鶏は、宅飲みする際にも、よく食べている好物だ。
「1人で中華料理を食べたいと思ったときに、複数種類を選べないからどれにしようかと迷うことはありませんか?そんな時は、『かつやの中華ざんまい丼』この一択で、選ぶ時間と迷いを解決いたします」(同社)
時間短縮もありがたいが、やはり、好きなものを同時に味わえることが何よりもうれしい。もちろん、ボリュームにも満足するだろう。