本当にうまい餃子を決めようじゃないか！　「JAPAN餃子大賞」は44年ファンに愛される渋谷区の名店　佐々木久美さんが初代アンバサダーに就任

2025年6月11日 / イベント

3種の絶品餃子！総合部門1位受賞は『餃子の店您好（ニイハオ）』

トロフィーを手にする『餃子の店您好』店主の野坂由郎さん。写真左から、審査員の小野寺力さん、オガサワラガクさん。「JAPAN餃子大賞」初代アンバサダー・元日向坂46キャプテン、佐々木久美さん。審査員のクック井上。さん

総合部門1位受賞の『餃子の店您好』。東京・幡ヶ谷駅近くで店を構えて44年。ファンを魅了し続けるのは、焼餃子、水餃子、揚げ餃子と3種ある絶品餃子。特に焼餃子は、カリカリ、モチモチの皮と、豚肩ロースの肉汁たっぷりの餡がたまらない逸品だ！

その店内で開催された授賞式では、「審査員のみなさまに、焼餃子も水餃子も評価されて嬉しいです。餃子をみなさんが愛していただき、とても幸せです!!」と店主・野坂由郎さんは受賞の喜びを爆発！　

佐々木久美さん「No.1餃子をいただけてとても美味しかった」

そして、授賞会場にかけつけたのは「JAPAN餃子大賞」の初代アンバサダーで、餃子大好きな元日向坂46キャプテン、佐々木久美さん!!　佐々木さんからトロフィーを授与された、店主の野坂さんは再びニッコリ！

佐々木久美さん、「第1回JAPAN餃子大賞」総合部門1位受賞の味をついに実食！「食べた瞬間、大好きな餃子の味！と思いました」と感激の様子。左は『餃子の店您好』店主の野坂由郎さん

できたての焼餃子を食べた佐々木さんは「No.1餃子をいただけてとても美味しかったです。ひと口食べて、大好きな味と思いました！　今日はお腹をペコペコにして来てよかったです」と笑顔。餃子愛が伝わるコメントです!!

「焼餃子部門」「水餃子部門」「個性派餃子部門」の気になる1位は!?

『餃子の店您好』の餃子作り行程を激写！写真奥から、皮をカット→成形→餡を包む……という3行程の流れ作業。3人の見事な連携ぶりに感動!!

「特別な日常食」である餃子の地位を高めるための第一歩、「第1回JAPAN餃子大賞」。総合部門1位受賞の『餃子の店您好』の店内で賑やかに開催されたが、「焼餃子部門」「水餃子部門」「個性派餃子部門」、それぞれの1位受賞店は、もちろんこの先、本誌『おとなの週末』、『おとなの週末Web』でご紹介！　気になる授賞店はどこ!?　……続報をお待ちください！

最後に、今回取材した記者はつくづく感じました。「うまい餃子は人生を豊かにする！」と。

『餃子の店您好』の焼餃子のアップ画像を最後にどうぞ！どうです……今すぐ食べたくなりましたでしょ!?

【概要】
名称：JAPAN餃子大賞（英名：JAPAN GYOZA AWARD）
第1回審査員：小野寺力　塚田亮一　オガサワラガク　クック井上。　松田理奈
主催：講談社ビーシー（おとなの週末編集部）
協力：一般社団法人焼き餃子協会
協賛：サッポロビール株式会社

文：おとなの週末Web編集部／写真：小島昇、おとなの週末Web編集部