客に「よく思われようとしない」こと　崇高なまでにブレないイタリア料理店女将の真意

2025年9月27日 / イタリアン

2006年開業『ヴォーロ・コズィ』

2006年開業。北イタリアの伝統的な料理や郷土料理の考え方を常に軸足とする、崇高なまでにブレのないイタリア料理店。店名の意味は「こんなふうに飛ぶ」。広げた翼の先にあるその味わいに魅了されるファン多数。

［店名］『ヴォーロ・コズィ』
［住所］東京都文京区白山4-37-22
［電話］03-5319-3351
［営業時間］12時〜15時（13時LO）、18時〜22時（20時LO）
［休日］月、火※祝日の際は営業、最新情報はhpにて
［交通］都営地下鉄三田線千石駅A2出口から徒歩5分
［HP］https://volocosi.com

HPはこちらから

文／井川直子、写真／大森克己

※2025年9月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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