※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
串焼 文福 本店(最寄駅:武蔵小杉駅)
屋台時代から3代引き継がれた伝統のカレー味。どこか懐かしさも
店主の祖母が夫婦で屋台を引いていた頃、世のカレー人気にヒントを得て考案したのだとか。どこか懐かしい味の秘密は、ルウではなくカレー粉で作るため。二種類のカレー粉にみじん切りの玉ネギや隠し味の調味料数種を加え、ひと晩寝かせて味をなじませる。あくまでも和風の味わいで、雰囲気あるカウンター席にもしっくりなじむ懐かしき美味しさだ。
焼きとん六本+煮込セット
1100円(元祖カレー煮込み単品は450円)

ピーコン、つくねキノコ、イタリア焼
300円、300円、180円

ベーコン巻きトマトに粉チーズをのせた「イタリア串」、豚・鶏・牛の挽き肉を詰めた「つくねキノコ」、コーンとチーズ入りピーマンを豚バラで巻いた「ピーコン」も人気串
加賀棒ほうじ茶割り、レモンサワー、生ホッピー(白)
350円、380円、550円

爽やか系の酒が和風のカレー煮込みにぴったり
お店からの一言

店主 大野木寛さん
「神奈川県の珍しい地酒のご用意もありますよ!」
串焼 文福 本店の店舗情報

[住所]神奈川県川崎市中原区新丸子町915 [TEL]044-711-3688 [営業時間]月~木、土・日17時~23時(22時半LO)、金~23時半(23時LO) [休日]年末年始 [席]1階カウンターあり、2階テーブル席、3階お座敷 全70席/分煙/予約可/カード可/お通し代200円別 [交通アクセス]東急東横線ほか武蔵小杉駅北口から徒歩3分
電話番号 044-711-3688
撮影/宮城夏子 取材/赤谷まりえ
2019年3月号発売時点の情報です。
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煮込みにはモツのほか豆腐も入っている。焼きとんはすべて国産豚。生の内臓を串打ちする「コブクロ串」で新鮮さを実感