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1890年の誕生以来、おいしさを磨き続けてきた「ヱビスビール」。このヱビスに合う一皿を決めるイベント「YEBISU ビアグルメグランプリ 2026」が、2026年9月19日から9月27日まで開催される。イベントの開催に先立ち、9月18日に実施されたオープニングイベントでは、イベントに集う一皿のこだわりが紹介された。イベントには、どのような料理が集まるのだろうか。さらに、俳優の見上愛さんが登壇し「ヱビスに合う一皿」を選んだ。見上さんが推した一皿とは。
グランプリを獲得するのは!? 来場者が決める「ヱビスに合う一皿」
「YEBISUビアグルメグランプリ2026」は、「ヱビスに合う一皿」をテーマに、飲食店とヱビスが共創する食の体験イベント。料理と組み合わせることで、ヱビスの新たな魅力を発見できる。
イベント前半の9月19日〜23日には、グランプリを決める決勝ステージを開催。5月8日〜31日の予選を勝ち抜いたお店が「ヱビスに合う一皿」を提供し、来場者投票でグランプリを決定する。
予選には、厳格な審査で認定される「絶品ヱビスの店」14店舗がエントリーし、一般WEB投票を実施。総投票数2万4081票の結果、『日本のお酒と馬肉料理 うまえびす』『笑酒屋 極限流 祖師谷支部』『Asianたくま』『鳥よし 中目黒本店』の4店舗が決勝へと進んだ。
イベント開催に先立ち9月18日に開催されたメディア向けオープニングイベントでは、ヱビスブランドのブランドマネージャー荒木進之介さんと決勝進出4店舗の店主も登壇し、「ヱビスに合う一皿」へのこだわりを紹介した。
俳優・見上愛が選んだ「ヱビスに合う一皿」
『日本のお酒と馬肉料理 うまえびす』の店主・井上 学さんが考案したのは「6種の部位を使った馬肉串焼き」。厳選した6種の部位の馬肉を串焼きにし、玄米塩と酸味を効かせた大根おろしと一緒に味わう。ヱビスビールの上品なコクと噛めば噛むほど溢れる旨みを合わせた一品だ。
『笑酒屋 極限流 祖師谷支部』の店主・志治 英明さんが考案したのは「自家製ピンクタルタルたっぷり絶品チキン南蛮」。たっぷりとかかったピンク色タルタルは、ガリと玉ねぎを合わせており、甘酸っぱい味わいに。程よい酸味とヱビスビールのコクが相性抜群だそう。
『Asianたくま』の店主・園田 哉良（ちから）さんが考案したのは「ガーリックシュリンプ」。ナンプラーを強めに効かせ、ヱビスビールの華やかな風味と合わせた濃厚な味わいに仕上げた。
最後に、『鳥よし 中目黒本店』の店主・猪股 善人さんが考案したのは「蒸し鶏と胡麻油×ネギだれの和物」。上質な伊達鶏の胸肉を使用し、繊細な旨みを引き立てるよう味付けのバランスにこだわった。肉の旨みとヱビスビールのコクが引き立て合う一皿となっている。
オープニングイベントでは、俳優の見上愛さんをゲストに迎え、実際にヱビスビールとともにそれぞれの一皿の試食を行った。
見上愛さんが「ヱビスに合う一皿」に選んだのは「自家製ピンクタルタルたっぷり絶品チキン南蛮」だ。明日からのイベント開催を前に、『笑酒屋 極限流 祖師谷支部』が一歩リードする形となった。
9月19日〜23日のイベント期間中には、4店舗の味を一度に楽しめる「ビアグルメプレート」（税込2800円）も用意され、食べ比べながらペアリングを堪能することができる。推しの一皿を見つけ、一票を投じてみてはいかがだろうか。
そのほか、各店の人気メニューも用意される。さらに、本イベントのために「YEBISU BREWERY TOKYO」で醸造された「茶宴芳醸(ちゃえんほうじょう）も提供され、ビールを一日中楽しめるイベントとなっている。
恵比寿の名店がキッチンカーで登場！ 地元で愛される食の魅力を体感
グランプリが決定した後、9月24日～9月27日の期間には恵比寿の名店ステージが開催される。ヱビスブランドゆかりの地・恵比寿で親しまれている『イル・ジェンティーレ』など4店舗がキッチンカーで出店する。
各店の料理とヱビスビールを一緒に楽しむことができる特別なステージだ。
「ヱビスに合う一皿」に1票投じるも良し、恵比寿の名店の料理とビールを楽しむも良し、限定醸造の一杯を目掛けていくも良し。シルバーウィークのお出かけ先にいかがだろうか。
YEBISU ビアグルメグランプリ 2026
開催日程：2026年9月19日(土)～9月27日(日)
※決勝ステージは2026年9月19日(土)～9月23日(水・祝)、恵比寿の名店ステージは2026年9月24日(木)～9月27日(日)
開催時間：11時30分～21時(L.O.20時45分）
※9月23日(水・祝)のみ11時30分～17時(L.O.16時45分)
会場：恵比寿ガーデンプレイス センター広場（東京都渋谷区恵比寿4丁目、東京都目黒区三田1丁目）
入場料：無料
参加方法：WEBでの事前予約もしくは当日並んでの入場
