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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
無添加焼きそば BARチェローナ|昼は焼きそばオンリー夜はタパスとワイン、〆に焼きそばのバル(バル/白金高輪)

無添加焼きそば BARチェローナ|昼は焼きそばオンリー夜はタパスとワイン、〆に焼きそばのバル(バル/白金高輪)

白金高輪にオープンした「無添加焼きそば BARチェローナ」は昼は焼きそば一本、夜はタパスとワインを愉しむバルの“二毛作”店。売りは、B級、ジャンクなイメージを覆す、無添加焼きそば。 [交]地下鉄南北線、都営三田線白金高輪駅4番出口から徒歩3分※ランチタイム有

無添加焼きそば BARチェローナ(最寄駅:白金高輪駅)

「焼きそば」のソースは、国産の野菜や果物から抽出した濃厚な特製ソースと、ダシを利かせた醤油ソースを配合。完全オリジナルの生麺や産直で仕入れる「アボカドポーク」など、安心・安全の厳選素材にこだわる。 温かい料理を最後までアツアツで食べてほしいと、鉄板は焼きと保温でキッチリとスペースを分けた特注モノ。焼きそばはもちろん、夜に提供されるタパスも耐熱容器に入れて鉄板の上に置いてくれる。そんなタパスは、ワインに合うものを中心に約20品用意。昼夜で違う顔を見せるこのお店、足を運んでご堪能あれ。

無添加焼きそば普通盛り(生麺150g)
目玉焼き付き 950円 + 九条ネギ 150円

フルーティな特製ソースに、もちパリッ食感の麺がほどよく絡む。香り高い魚粉や自家製天かすなど脇役も抜かりなし

海老の串焼き〜野菜のソース〜(1串)
380円

新鮮な赤エビの甘みと、玉ネギ・パプリカなどを使った野菜ソースが渾然一体となり、噛むごとに旨みが口中で広がる

黒毛和牛のミートボール
1200円

フルーツトマトと燻製モッツァレラチーズ
1200円

無添加焼きそば BARチェローナ

東京都港区白金1-3-14 スリーエスコーポ1F ☎03-3444-8938 [営]11時半〜15時(14時半LO)、17時〜23時(22時LO)※ランチタイム有 [休]無休 [交]地下鉄南北線、都営三田線白金高輪駅4番出口から徒歩3分

電話番号 03-3444-8938
2016年7月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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