ワインの海、小ネタの浜辺 【画像ギャラリー】「ブドウ栽培をしながら、そば屋」の夢を実現 北海道のワイン産地で出会った素敵な夫妻【ワインの海、小ネタの浜辺】第16話 #ワイン#北海道#蕎麦 記事に戻る 成田夫妻余市川黒壁が凛々しいnaritaya正面日本ワインの傑作がズラリ。店では余市・仁木産のワインに限りボトル持ち込み(抜栓料1350円)を認めている「私たちのブドウに魔法をかけてくれた人たち」と真奈美さんが言うル・レーヴ・ワイナリーの本間夫妻鴨せいろ。北海道の大地の恵みが一堂に会した鴨せいろ(1320円)茄子とじゃこのぶっかけ(1100円)2階は2室のみの宿「naritaya lodge (ナリタヤ ロッジ) 」になっている照葉樹に囲まれたブドウ畑。極力自然な栽培を心がけている照葉樹に囲まれたブドウ畑真奈美さんからお借りした最近の畑の写真。植えた覚えのない黒ブドウが実る。ピノグリの突然変異か、はたまた苗木屋の手違いか?(C)Manami Narita 記事に戻る 「ブドウ栽培をしながら、そば屋」の夢を実現 北海道のワイン産地で出会った素敵な夫妻【ワインの海、小ネタの浜辺】第16話