【画像ギャラリー】白米はもちろん、お酒に合いそうな佃煮やちりめん山椒は要チェック

【画像ギャラリー】白米はもちろん、お酒に合いそうな佃煮やちりめん山椒は要チェック

おにぎりの具材「あみの佃煮」

おにぎりの具材「ちりめん山椒」

ふわりと握られたご飯を海苔の壁が支える感じ。たっぷりと入ったちりめん山椒やあみの佃煮との相性は言うまでもない！

ふわりと握られたご飯を海苔の壁が支える感じ。たっぷりと入ったちりめん山椒やあみの佃煮との相性は言うまでもない！

賀茂茄子冷し鉢 1760円
賀茂茄子に、初夏を感じさせるじゅん菜やホワイトアスパラ、高野豆腐にアワビも。染みるようにおいしい

ハモ玉子とじ 1880円
本日は九州天草のはも。絹さやや油揚げととじた鉄板の取り合わせ

『たけもと』

「おとなの週末」2023年7月号

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「やっぱりご飯いいよなあ…」と再確認させてくれるのが和食の『たけもと』!!　酒のみを魅了する〆のふわっとおにぎりが最高

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