杜氏の晩酌 【画像】ウイスキーとは和菓子とも合う!「イチローズモルト」を生んだブレンダーおすすめのおつまみ #ウイスキー#埼玉#杜氏の晩酌#秩父 記事に戻る 肥土(あくと)伊知郎氏一番のお気に入りである「ホワイトリーフ」はハイボールやお湯割りなど、気分に合わせた飲み方で楽しむ。この日はきんつばと共にストレートで。和菓子は相性がいいと言う肥土伊知郎さん。バーでショットをあおってから秩父名物ホルモン焼きを秩父蒸溜所が操業開始して17年。生み出されてきた多様な原酒が保管されているイチローズモルト&グレーンホワイトリーフベンチャーウイスキー2025年3月号『おとなの週末』2025年4月号 記事に戻る 世界に名が轟く「イチローズモルト」を生んだ肥土伊知郎さん、よく行くのは「秩父名物のホルモン焼き」の店