焼酎Bar 秘蔵(最寄駅:押上駅)
進化する焼酎の最前線も感じつつ密やかに楽しむ
「夏なら炭酸割りははずせないし、秋になればどっしり香ばしい新酒も登場。焼酎も季節感を持ってきました」と語る店主・土山さんの焼酎愛は深く、最新事情にも詳しいので、いろいろ話を伺いながら飲むのもまたよし。焼酎によく合うけどありきたりじゃない料理にも注目。改めて食中酒としての焼酎の魅力を再発見しつつ楽しめるはず。
夏限定 タコとトマトのエスニックアヒージョ、フラミンゴオレンジ
900円、600円
のんのこワイン酵母仕込み、市来焼酎ツン、Crio(クリオ)
500円、600円、800円
豚バラ軟骨のとろとろ煮
800円
特製スパイスカレー
800円
お店からの一言
「1本1本のストーリーもお伝えできれば」
焼酎Bar 秘蔵の店舗情報
東京都墨田区向島4-26-6 [TEL]03-3625-1856 [営業時間]18時~23時半LO [休日]水(月イチ不定休あり) [席]カウンターあり、全15席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし、お通し代1000円別 [交通アクセス]地下鉄半蔵門線ほか押上駅A3出口から徒歩7分
2018年9月号発売時点の情報です。
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