餃子とタパス 雷紋(最寄駅:新宿三丁目駅)
タパス感覚! ワインにぴったりな旨さと楽しさ
ニンニク不使用で五香粉のスパイス感がほのかに香る。そしてグレープフルーツを使った爽やかな特製ダレ。これはもう白ワインとピッタリだ。3種類のトッピングを選べる水餃子の方はパクチーを使用。“麻辣のせ”なんかには赤ワインも◎。新宿三丁目の人気ワインバル『マルゴ』の系列なので、ワインが充実しているのは言わずもがな。グラスでも常時18種類くらい揃い、本日のスペシャルもあり。
焼き餃子(特製ダレ付き・5個)、雷紋特製水餃子(6個入)麻辣のせ
400円、500円
豆苗と豚ひき肉のXO醤炒め、ザーサイポテトサラダ
750円、400円
お店からの一言
「期間限定のタパスメニューもいろいろあります」
餃子とタパス 雷紋の店舗情報
[住所]東京都新宿区新宿3-9-3 [TEL]03-5312-7405 [営業時間]17時~24時(金・土~翌2時) [休日]月(祝日の場合翌火) [席]カウンターあり、全25席/全席喫煙可/予約可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]地下鉄丸ノ内線ほか新宿三丁目駅C6出口から徒歩1分
撮影/貝塚 隆 文/池田一郎
2018年10月号発売時点の情報です。
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