全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・根津の喫茶店『紅茶専門喫茶 りんごや』です。
豊富な和紅茶の飲み比べで深い世界を探求
ギャラリー併設の小さな空間ながら、和紅茶は都内屈指の品揃え。ガラス瓶に詰まった和紅茶がテーブルにズラリと並ぶ姿は壮観だ。店主の中原絵亜さんは元々紅茶好き。世界の紅茶を扱っていたが、国内の盛り上がりと共に和紅茶が徐々に増え、今や70種ほどのレパートリーに。
紅茶と今日のお菓子セット(紅茶1種追加)1500円
「レアものや高級なものではなく、入門編として楽しんでもらえれば」という中原さんだが、水・日曜日には「国産紅茶の会」(要予約)も開催するほどの和紅茶通。日本の紅茶の歴史から茶園のことや品種まで、次から次へと興味深い話が飛び出す。
「お茶といえば静岡や九州が有名ですが、そればかりではないさまざまな産地のことも知ってほしい」と全国の多様な品種が揃うのも特色だ。多くの種類を飲んでみたいという、ビギナーらしい和紅茶愛も受け止めてくれる。
東京・根津『紅茶専門喫茶 りんごや』
[住所]東京都文京区根津2-22-7
[電話]03-5685-2456
[営業時間]13時~19時
[休日]木・金
[交通]地下鉄千代田線根津駅1番出口から徒歩4分
撮影/貝塚隆、取材/岡本ジュン
※2023年5月号発売時点の情報です。
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