羽田空港で見つけた穴場イタリアン　味、ロケーション、サービスすべて満点！

2025年6月28日 / イタリアン

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・羽田空港第2ターミナルのイタリア料理店『イタリアンレストランカステルモーラ』です。

季節感あふれる料理と景観に酔う羽田の楽園

いやあ知らなかった。展望デッキ横にこんな魅力的なイタリアンがあったなんて。飛行機の離発着を眺めながら食事ができるロケーションはもちろんのこと、旬の食材を使った季節感あふれる料理に拍手の連続。

（昼）パスタセット3400円（お好みのパスタ1品選択、2種のパン、おまかせ前菜5種盛り合わせ）

『イタリアンレストランカステルモーラ』（昼）パスタセット　3400円　（右手前）お好みのパスタ1品選択※写真は「しらすと菜の花のアーリオ・オーリオ」、（左手前）2種のパン、（奥）おまかせ前菜5種盛り合わせ　シンプルなソースにシラスの旨みと菜の花の風味が効いている

定番以外は四季ごとにメニューが変わるそう。春のラインナップなら「しらすと菜の花のアーリオ・オーリオ」のパスタはいかが。菜の花は食感を生かすようサッと炒め、シラスは味を引き出すようしっかり火入れ。ソースは真鯛のダシで深みを加えており、シンプルながら素材の旨みがまっすぐ伝わってくるおいしさにいっぺんで虜になる。

真鯛のグリルもふっくら完璧な仕上がりだし、専用窯で焼いたピッツァもパンの酵母菌を配合した生地がもちもち。しかも平日11時～17時はハッピーアワーでビールやワイン類がワンコイン！ロケーション、味、サービス、全部ひっくるめて今回の一番の穴場かも。