【6月16日】今日は何の日？日本の行事に欠かせない食の芸術作品

2025年6月16日 / コラム

「6月16日」。今日は何の日でしょう？答えは「和菓子の日」！

疫病退散と健康招福の願いを込めて

6月16日は、全国和菓子協会（東京・代々木）が1979（昭和54）年に制定した「和菓子の日」です。この日は、嘉祥元（848）年、仁明天皇が御神託に基づき、6月16日の「16」の数にちなんで16個の菓子や餅を神前に供え、疫病退散と健康招福を祈願したという故事に由来しています。

以後6月16日を「嘉祥（かじょう）の日」とし、これが宮中行事として伝えられ、時代とともに継承されていきました。一般的にも広まったのは江戸時代。江戸幕府では「嘉祥頂戴」といって、この日に大名や旗本など御目見得以上の諸士に大広間で菓子を賜る行事が行われると同時に、民間にも銭16文で菓子や餅を16個買って食べる「嘉祥喰」という習わしがありました。

疫病退散と健康招福を祈願した故事に由来する「嘉祥の日」が「和菓子の日」として現代に（photoAC）

全国和菓子協会は、歴史の中で受け継がれてきたこの「嘉祥の日」を「和菓子の日」として現代に復活させ、記念日としました。毎年6月16日頃には全国の和菓子店をはじめ、百貨店やショッピングモールなどで「和菓子」にちなんだイベントや販売などが行われるほか、毎年、東京の明治神宮では「和菓子の日」に近い休日に和菓子を無料で配る催しなども行われます。

野生の木の実や果物が菓子の始まり