全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・駒澤大学の和菓子店『餅菓子専門KIKYOYA ORII』です。
新しいだけではない洗練された味わいと真摯に向き合う
店主の中村弓哉さんは、江戸時代から続く三重県の『桔梗屋織居』の19代目。店を継ぐのではなく、東京で自身ができることを追求すべく、『KIKYOYA ORII』として2022年11月にオープン。
目指したのは、生菓子感覚で買える大福だ。その筆頭に挙がるのが、「白いちぢくとマスカルポーネの大福」。ひと口食べれば、柔らかな餅と絡み合うマスカルポーネチーズに悶絶。
白いちぢくとマスカルポーネの大福480円
白餡に合わせた白いちじくの果肉がぎっしり入り、プチプチとした食感が弾ける。これは、ぜひウイスキーやワインと合わせたい。
また、桜餅は表面の色がピンクではなく白。道明寺粉は一番細かい粒、厳選した柔らかい桜の葉を使うことですっと消えるような口どけに。
余計なものは使わず、素材を大切にしたシンプルな味わいへのこだわりが表れている。
店主:中村弓哉さん「これからの季節は柏餅やあんみつもお楽しみに!」
駒澤大学『餅菓子専門KIKYOYA ORII』
[店名]『餅菓子専門KIKYOYA ORII』
[住所]東京都世田谷区駒沢1-4-11Kハウスツノダ1階
[電話]03-6805-5228
[営業時間]10時半~18時半
[休日]火(月不定休あり)
[交通]東急田園都市線駒澤大学駅駒沢公園口から徒歩1分
※画像ギャラリーでは、東京の甘味処特集、絶品19店の画像がご覧いただけます。
▶おとなの週末2025年7月号は「さっぱり&ピリ辛で楽しむ夏の麺」
撮影/鵜澤昭彦、取材/井島加恵
※月刊情報誌『おとなの週末』2025年4月号発売時点の情報です。
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つづく「東京にある江戸から続く老舗の甘味処3選 長く愛される逸品を堪能」では、東京で江戸から続く老舗和菓子店の逸品を紹介します。