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「年越しそば」や「元旦そば」など、蕎麦を食べる機会が増える人も多い年末年始。40年以上かけて47都道府県の飲食店1万軒を食べ歩いたグルメライター、十朱伸吾さんの人気連載「ご当地グルメ”旅”歩き」でも蕎麦の名店を紹介してきました。その中から「おとなの週末」Web編集部がピックアップして魅力をご紹介。東京・奥多摩、栃木、山形の絶品蕎麦屋が登場します。ぜひ、自宅近くや旅先で美味しいお蕎麦をご堪能ください。
東京・奥多摩周辺の絶品蕎麦屋3軒
ツーリングとゴルフが趣味の十朱さんが何度も訪れたという東京の奥多摩エリア。代表的な山のグルメである「蕎麦」と「釜めし」。奥多摩にはどちらも名店が揃っています。ここでは、風情の違いや麺のコシや食感の違いを楽しめる、絶品蕎麦屋3店舗をご紹介します。
お昼はいつも大盛況、古民家風の蕎麦屋『ことぶき』＠畑中
青梅市内の吉野街道沿いのある人気店。お昼はいつも大繁盛です。
「その理由は味もさることながら、『お手頃な値段』にあります。『天ざる』が何と970円（2025年8月現在）。1500円前後のお店が多い中、あまり見たことのない価格です。メニューを見ると他の食事も安い」（十朱さんの記事より）
1000円以下で天ぷら付きの蕎麦が食べられるとは破格ですね。天ぷらは海老・エノキ・カボチャ、そして十朱さんが大好きだというピーマンの4種がついてきます。
麺は軽めで、スルスル食べることができ、天ぷらとも相性抜群です。
天ざる 970円
［店名］『ことぶき』
［住所］東京都青梅市畑中3-527
［電話］0428-27-2055
［営業時間］11時～18時
［休日］水
［交通］JR青梅線青梅駅より都バス乗車、畑中公会堂前からすぐ
渓流を眺めながらビールと共に『澤乃井ガーデン』＠沢井
JR青梅線沢井駅すぐにあるお店。「澤乃井」は『小澤酒造』のブランド名で、近くにはカフェなど多くの施設があります。
「外に見えるのは多摩川の渓流。売店で買った『澤乃井』やビールを持ち込めるもの良いですね。当日は電車でうかがったので、もちろんお酒をいただきました」（十朱さんの記事より）
食事とビールを絶景と共に楽しめる最高のロケーションです。
「ざるそば」（夏季限定）には湯葉が添えてあり、麺のコシは強め。冬季は暖かい蕎麦のみの提供です。
ざるそば 780円
［店名］『澤乃井ガーデン』
［住所］東京都青梅市沢井2-770
［電話］0428-78-8210
［営業時間］10時～17時
［休日］月（祝日の場合は火）・年末年始
［交通］JR青梅線沢井駅1番出口から徒歩4分
文豪がよく立ち寄ったと言われる人気店『玉川屋』＠ 御岳本町
JR御嶽（みたけ）駅から徒歩5分ほどの場所にあり、御岳山を訪れる人から愛されてきたお店。かやぶき屋根の風情がある一軒屋で、文豪も良く訪れたといいます。
「二八そば」は小ぶりながら深いざるに盛られ、ボリューム満点。「コシも強いので食べ応えは満点でした」（十朱さんの記事より）と絶賛するほど、満足度が高めのお蕎麦です。
「休日はかなり混雑しますので予約をお薦めします。筆者も予約をして訪問。この日も電車でしたので、まず頼んだのはもちろんビール。加えて滋味あふれる『ぜんまい煮』。飲食店にあれば必ず注文する好物です（笑）」（十朱さんの記事より）
年末年始も賑わいそうな人気店ですね。車ではなく電車で行って、蕎麦はもちろん、「ぜんまい煮」とビールを堪能してみてください。
もりそば 900円
ぜんまい煮 650円
［店名］『玉川屋』
［住所］東京都青梅市御岳本町360
［電話］0428-78-8345
［営業時間］HPの今月の営業時間を要確認
https://tamagawa-ya.com/store/qpening_hours
［休日］月（祝日の場合は火）・第3火
［交通］JR青梅線沢井駅1番出口から徒歩4分
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