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さまざまなスタイルの料理で活きるエビ・カニの懐深さに惹かれた店主がオープンした「DobuRoku(どぶろく)」。エビは北海道産を中心に、ゴジラエビ(春期)など希少なものを抜群の鮮度で提供。料理は和だけでなく、洋食メニューも取り揃えている。[アクセス]東急田園都市線三軒茶屋駅三茶パティオ口から徒歩3分

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DobuRoku(どぶろく)(最寄駅:三軒茶屋駅)

これからは、シマエビやボタンエビなどがおすすめだ。刺身は新鮮ゆえにエビミソの旨みと濃厚さが口いっぱいに広がる。希少な銘柄が揃う日本酒と一緒にいただけば、まさに至福。

食べ比べ 海老の刺身盛合せ

幻のガサ海老の塩焼き

海老のブラックペッパー炒めたっぷりパクチーのせ

1200円

DobuRoku 名物 海老丼 いくらのせ(上)

1400円

[酒]ビール 生(380ml)580円、瓶(八海山泉/330ml)880円 焼酎グラス580円 ワイングラス650円〜、ボトル3000円〜 日本酒半合(90ml)500円
[その他のメニュー]特大牡丹海老の刺身1尾1200円、風呂吹き大根えびみそ添え380円、海老のパテ バケット添え680円、海老と帆立と蟹の自家製グラタン900円、数量限定! 毛蟹の甲羅詰め1400円、矢野園の宇治抹茶を使った自家製チーズケーキ600円など

DobuRoku

[住所]東京都世田谷区太子堂4-27-6 櫻井ビル1階
[TEL]03-6453-1984
[営業時間]17時~翌1時(24時半LO)、土16時~翌1時(24時半LO)、日・祝16時~24時(23時半LO)
[休日]月(祝の場合営業、翌火休)
[席]カウンター12席、4名×2卓 計20席/全席禁煙
[その他]カード可/予約可/サなし、お通し代300円別
[交通アクセス]東急田園都市線三軒茶屋駅三茶パティオ口から徒歩3分

電話番号 03-6453-1984

2015年12月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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