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博多で初めてラーメン屋台を開いた『三馬路』の流れをくむ、創業昭和28年の老舗居酒屋。幅広い世代に人気の理由は、博多のさまざまな名物料理を揃えていること。うま馬 冷泉店(居酒屋/冷泉)

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うま馬 冷泉店(最寄駅:祇園駅)

博多の名物があれこれ揃うから、やっぱりここは外せない!
 例えば、カリッとした「ひとくち餃子」、表面カリカリで噛むと甘辛のタレと肉汁が染み出す「鳥皮」、福岡県民熱愛の脂の旨みたっぷりの「豚バラ」に「もつ鍋」などなど。〆に忘れてはいけないのが、『三馬路』の味を引き継いだ「源流博多ラーメン」や白濁スープに黒マー油を加えた「濃まるラーメン」。博多ならではの味づくしでお腹もきっと大満足するはずだ。

焼鳥、焼酎お湯割り(佐藤黒)

(右・鳥皮1本 130円左・豚バラ1本 150円)、700円

源流博多ラーメン

650円

ひとくち餃子

1人前 420円(写真は2人前)

うま馬 冷泉店

■『うま馬(うまうま) 冷泉店』
[住所]福岡県福岡市博多区冷泉町9-19
[TEL]092-283-1015
[営業時間]17時半~24時(23時半LO)、日曜日・祝日:17時半~23時半(23時LO)
[休日]月曜日
[座席]カウンター8席、テーブル4席×2卓、2席×3卓、座敷40、個室8 計70席/全席喫煙可/カード可/予約可/サなし
[アクセス]地下鉄空港線祇園駅から徒5分

電話番号 092-283-1015

2017年4月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

この記事のライター

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