グルメライターが［アスコット丸の内東京 トリプルワン シンガポール＆チャイニーズキュイジーヌ］を実食レポート。日本でのシンガポール料理の先鞭をつけた『シンガポール海南鶏飯』が手がける、2017年３月にオープンしたホテルの新店。［住所］東京都千代田区大手町1-1-1 22階
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アスコット丸の内東京 トリプルワン シンガポール＆チャイニーズキュイジーヌ（最寄駅：大手町駅）
本場の味を種類豊富にランチでお得に楽しめる
主菜は３種から選べ、作りたてが運ばれる。パンダンリーフ（※）が香る「シンガポールチキンライス」、濃厚な魚介スープの旨みを堪能できる「シンガポールラクサ」。そして、日替わりのアジアンランチ。シンガポール出身のシェフが作る本場の味は、どれもホテルメイドらしい上品な美味しさだ。 ブッフェに並ぶのはイギリス、中国、マレーシア、インドの食文化が交差するシンガポールらしい多国籍料理。初めて出合う料理もぜひ気軽に楽しみたい。
※東南アジアの料理に欠かせない、甘い香りのするハーブの一種
ブッフェ
大人1名3240円
アスコット丸の内東京 トリプルワン シンガポール＆チャイニーズキュイジーヌ
［住所］東京都千代田区大手町1-1-1 22階 ［TEL］03-6268-0910 ［営業時間］11時半～15時（ブッフェは14時最終入店、ブッフェ以外のアラカルトは14時半LO）※ランチタイム有 ［休日］無休 ［席］テーブル64席、テラス10席、計74席 全席禁煙／カード可／予約可／サ10％ ［交通アクセス］地下鉄半蔵門線ほか大手町駅C6a出口より徒歩3分
電話番号 03-6268-0910
2018年2月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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