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ふかふかした厚めの皮に丸みを帯びたひと口サイズが本場らしい水餃子(茹で餃子)。メニューは、ラム肉、胡瓜とエビ、玉ネギと牛肉……いろんな具材の餃子が並ぶ。

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東北餃子王帥府(最寄駅:西川口駅)

具材も多彩!もちもち皮の本格東北地方餃子なり

中国東北地方の一品料理もあり。

茹でたて。手作りの厚めの皮がそもそも旨くって、中に包まれた具材の美味しさが肉汁と一緒に口の中いっぱいに広がる感覚。「スープ入り餃子(8個)」「漬け白菜と豚肉餃子(8個)」ともに650円がかなりおすすめ。他にも、「玉子、ニラとエビ」「酸菜入りコーン」などいろんな具が

四川風よだれ鶏

680円

ほかに「ラム肉のクミン味炒め」などの中国各地の一品料理も。香辛料の利き具合も本格的でビールやサワーがクイクイ進む

東北餃子王帥府の店舗情報

[住所]埼玉県川口市西川口1-6-1 2階 [TEL]048-446-9384 [営業時間]10時~翌4時半 ※ランチタイム有 [休日]無休

電話番号 048-446-9384

撮影/鵜澤昭彦 取材/池田一郎

2018年10月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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