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日光街道沿いに続く商店街の脇道を進むと、ぽっと光がともる小さなお店が。「特上にぎり2500円」という値段からは想像を超えた極上のネタが登場し、舌を巻く。

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きね鮨(最寄駅:北千住駅)

宿場町で見つけた活力あふれる老舗店
聞けば昭和49年の開業時からすえ置き価格なのだとか。安さの秘密は、45年付き合いがある築地の仲買人からの仕入れと、大将の心意気。シャリには栃木県の農家直送のコシヒカリを使い、これまた開業時から変わらず赤酢で握る。大将と板前さんの賑やかな会話も一緒に味わいたい。

特上にぎり※お椀付き

2500円

カウンター席では、握りを少しずつ提供。口に入れた瞬間とろけるトロ巻や、自家製玉子焼きも強力な布陣

カレイ西京焼き、刺身盛り合わせ

1200円、2500円~(撮影時は3000円のもの)

築地直送のネタの刺身や焼き物もお手ごろ価格で

サザエのつぼ焼き

時価(撮影時は1500円)

貝ネタは注文後に殻から外すため、磯の香りがあふれる

お店からの一言

店主 杵渕照吉さん

「お座敷では落語会も時おり楽しめますよ」

きね鮨の店舗情報

[住所]東京都足立区千住2-30 [TEL]03-3870-0194 [営業時間]17時~翌3時 [休日]日 [席]カウンター、座敷あり、全13席(2階の座敷は要予約)/喫煙可/予約可/カード可/お通し代400円別 [交通アクセス]JR常磐線ほか北千住駅西口から徒歩5分

電話番号 03-3870-0194

撮影/小澤晶子 取材/赤谷まりえ

2018年11月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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