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明るく丁寧な接客が評判の天ぷら屋。加藤料理長のモットーは「料理を作るのは、幸せを作るのと同じこと」。

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天ぷら けやき キッチンストリート店(最寄駅:東京駅)

カラリと揚がった天ぷらと丁寧な接客に心も胃袋も大満足

天ぷらへの情熱も素晴らしく、178℃まで上げた油の温度を3度ほど落とし、食材の味を最大限引き出す頃合いを見計らって揚げていく。その職人技に思わず見惚れてしまう。そうして揚がった天ぷらは、サクッと軽やかでエビや野菜の甘みが感じられなんとも旨い。天丼や天ぷら定食でしっかり食事を楽しむもよし、お好みの天ぷらや一品料理を肴に飲むのもよし。旨い料理と居心地の良さにしみじみ幸せを感じる店だ。

けやき天丼

1150円

特選天ぷら定食

1500円

丼の天ぷらはエビ2尾、穴子、キス、さつま芋、レンコン、ナス、ししとう。ご飯、味噌汁、小鉢、香物付き。11時~15時のランチタイムはご飯・味噌汁おかわり無料

お店からの一言

 

料理長 加藤仁志さん(左)、店長 田中大祐さん(右)

「定番の他に旬の食材を使った季節メニューもいろいろあります!」

天ぷら けやき キッチンストリート店の店舗情報

[住所]東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内1階 キッチンストリート内 [TEL]03-3217-5421 [営業時間]11時~23時(22時LO)※ランチタイム有 [休日]無休 [席]カウンター、個室あり、全28席/全席禁煙/予約不可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]八重洲北口改札から徒歩1分

 

電話番号 03-3217-5421

 

撮影/小島 昇 取材/松田有美

2019年1月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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