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京橋の「ダバ インディア」と三軒茶屋の「シバカリーワラ」、東京の東西を代表する名店で腕を振るった兄のスレンダジーさんと弟のラムジーさんの兄弟が、タッグを組んで独立したのが一昨年のこと。インパクト抜群の店名は、もはやカレー好きの間で知られた存在だ。

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インド料理 やっぱりインディア(最寄駅:大塚駅)

名シェフ兄弟がタッグを組んだリッチ&スパイシーなカレーが何度食べてもやっぱりウマい!

看板を張るのはふたりの出身地である北インド地方の料理。クリームやナッツのソースを使ったリッチなコクの中にもビビッドに香るスパイス使いの妙をしみじみ感じる。ひと口食べれば、「やっぱりこれがインド料理だ!」と店名の由来の通りに膝を打つだろう。

マサハーリーターリー

1400円(ナンをチーズクルチャに変更 +100円)

選べるカレー2種にダール(豆カレー)、ライタ(ヨーグルトサラダ)などのセット。写真のカレーはバターチキンとサーグマトン。チーズクルチャも人気メニューのひとつ

あさりと小海老カレー 南インド風プルスソース 

1100円

南インド地方のカレーもその時々でオンメニュー。タマリンドで爽やかな酸味に仕上げたソースが、魚介の風味を繊細に引き立てる

お店からの一言

シェフ ラムジーさん

「カレーやタンドール料理は、ベジタリアン向けのメニューもありますよ!」

インド料理 やっぱりインディアの店舗情報

[住所]東京都豊島区南大塚3-50-3 運来ビル2階 [TEL]03-6907-2887 [営業時間]11時~15時(14時半LO)、17時~23時(22時LO)※ランチタイム有 [休日]無休 [席]全24席/全席禁煙/夜のみ予約可/夜のみカード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]JR山手線大塚駅南口から徒歩2分

電話番号 03-6907-2887

撮影/西㟢進也 取材/菜々山いく子

2019年7月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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