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肉の取り寄せは数も多く、選ぶのが大変。ここでは、焼きで肉質のよさを堪能できる商品と、おかずや肴になる加工品などに厳選。知っておけば重宝しますよ!

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焼肉セットB

『国分牧場直売所』

5400円(税込・送料別)

約3~4人前

自家飼育だからこそ味わえる 凝縮された赤身の旨さに悶絶!

飲食店にも卸しており、プロも認める肉質の良さが自慢の「国分牛」。
赤身部分は味わいが濃厚で、脂部分はさっぱりとしているのに甘さもしっかり感じられる

美味しさの秘密は、エサの一部に地元・埼玉の「コエドブルワリー」の麦芽粕など、こだわりの飼料を使っているから
その上、ゆったりとした牛舎で大切に育てられているのだ。

一番人気のバラカルビをはじめ5種類の部位が入った、お得なセットで楽しみたい。

[保存方法]要冷凍
[消費期限]冷凍で、発送日から約4ヶ月
[購入方法]インターネット
[住所・電話番号]080-1526-6749(9時半~17時) 埼玉県東松山市古凍625
[定休日]火・水・木

近江牛ヒレステーキ・近江牛特選サーロインステーキ

『近江牛専門店 千成亭』

ヒレステーキ4050円・サーロインステーキ3888円(どちらも税込・送料別)

ヒレ150g、サーロイン180g

肉質が繊細できめ細やか!専門店としてのプライドが随所に

未経産の牝牛を提供するのが創業約80年来のこだわりで、A5またはA5に近いA4ランクのみを扱う
自社農場で伝統的な肥育を守りつつ、一頭一頭を見守りながら手間ひまかけ、柔らかさを重視して育てている。

口に含めば、ヒレは力強い旨みとほどけるほど繊細な肉質に驚き、
特選サーロインは、口内であふれるような肉汁と、とろける食感に唸る
。風味・香りも抜群だ。

「サーロインギフト」として送料込みのお得な商品も用意されているので、そちらもチェックしたい。

[保存方法]要冷蔵
[消費期限]冷蔵で、到着日から2日
[購入方法]インターネットまたはFAX(0120-829-096)
[住所・電話番号]0120-290-003(9時半~17時半) 滋賀県彦根市野瀬町332-1
[定休日]日

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抜群のジューシー感で熟成されたラムのほの...
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