焼肉セットB
『国分牧場直売所』
5400円(税込・送料別)
約3~4人前
自家飼育だからこそ味わえる 凝縮された赤身の旨さに悶絶!
飲食店にも卸しており、プロも認める肉質の良さが自慢の「国分牛」。
赤身部分は味わいが濃厚で、脂部分はさっぱりとしているのに甘さもしっかり感じられる。
美味しさの秘密は、エサの一部に地元・埼玉の「コエドブルワリー」の麦芽粕など、こだわりの飼料を使っているから。
その上、ゆったりとした牛舎で大切に育てられているのだ。
一番人気のバラカルビをはじめ5種類の部位が入った、お得なセットで楽しみたい。
[消費期限]冷凍で、発送日から約4ヶ月
[購入方法]インターネット
[住所・電話番号]080-1526-6749(9時半~17時) 埼玉県東松山市古凍625
[定休日]火・水・木
近江牛ヒレステーキ・近江牛特選サーロインステーキ
『近江牛専門店 千成亭』
ヒレステーキ4050円・サーロインステーキ3888円(どちらも税込・送料別)
ヒレ150g、サーロイン180g
肉質が繊細できめ細やか!専門店としてのプライドが随所に
未経産の牝牛を提供するのが創業約80年来のこだわりで、A5またはA5に近いA4ランクのみを扱う。
自社農場で伝統的な肥育を守りつつ、一頭一頭を見守りながら手間ひまかけ、柔らかさを重視して育てている。
口に含めば、ヒレは力強い旨みとほどけるほど繊細な肉質に驚き、
特選サーロインは、口内であふれるような肉汁と、とろける食感に唸る。風味・香りも抜群だ。
「サーロインギフト」として送料込みのお得な商品も用意されているので、そちらもチェックしたい。
[消費期限]冷蔵で、到着日から2日
[購入方法]インターネットまたはFAX(0120-829-096)
[住所・電話番号]0120-290-003(9時半~17時半) 滋賀県彦根市野瀬町332-1
[定休日]日