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福岡出張メシは「うま馬 冷泉店」で決まり!博多の名物があれこれ揃う!

福岡出張メシは「うま馬 冷泉店」で決まり!博多の名物があれこれ揃う!

博多で初めてラーメン屋台を開いた『三馬路』の流れをくむ、創業昭和28年の老舗居酒屋。幅広い世代に人気の理由は、博多のさまざまな名物料理を揃えていること。うま馬 冷泉店(居酒屋/冷泉)

perm_media 《画像ギャラリー》福岡出張メシは「うま馬 冷泉店」で決まり!博多の名物があれこれ揃う!の画像をチェック! navigate_next

うま馬 冷泉店(最寄駅:祇園駅)

博多の名物があれこれ揃うから、やっぱりここは外せない!

 例えば、カリッとした「ひとくち餃子」、表面カリカリで噛むと甘辛のタレと肉汁が染み出す「鳥皮」、福岡県民熱愛の脂の旨みたっぷりの「豚バラ」に「もつ鍋」などなど。〆に忘れてはいけないのが、『三馬路』の味を引き継いだ「源流博多ラーメン」や白濁スープに黒マー油を加えた「濃まるラーメン」。博多ならではの味づくしでお腹もきっと大満足するはずだ。

焼鳥、焼酎お湯割り(佐藤黒)
(右・鳥皮1本 130円左・豚バラ1本 150円)、700円

博多で焼鳥といえば、大盛りキャベツとともに出てくるのが一般的 

源流博多ラーメン
650円

すっきりと澄んだ豚骨スープに独自の平麺が絡む珠玉の一杯

ひとくち餃子
1人前 420円(写真は2人前)

タレに特製のラー油を溶かして食べると香ばしさや餡の甘みが引き立つ

うま馬 冷泉店

■『うま馬(うまうま) 冷泉店』
[住所]福岡県福岡市博多区冷泉町9-19
[TEL]092-283-1015
[営業時間]17時半~24時(23時半LO)、日曜日・祝日:17時半~23時半(23時LO)
[休日]月曜日
[座席]カウンター8席、テーブル4席×2卓、2席×3卓、座敷40、個室8 計70席/全席喫煙可/カード可/予約可/サなし
[アクセス]地下鉄空港線祇園駅から徒5分

電話番号 092-283-1015
2017年4月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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