全国各地からカレーの名店が渋谷に集結！　音楽界のグルメ通とのコラボ店が期間限定オープン

2022年11月19日 / イベント

兵庫を代表するタイカレーと地元・渋谷発の新感覚カレー

3軒目は、兵庫県芦屋市の『バーンタイ』。関西でタイカレーといえばココ！　と挙げる人が多く、ランチ時には行列ができる超人気店である。

タイ人シェフによるオリジナルレシピのタイカレーは、生の野菜とハーブを使った逸品。リッチな味わいでジャスミンライスとの相性も抜群だ。

『もしも食堂』では「ゲーンペッ」（1265円）というココナッツミルクのレッド海老カレーを提供。数種の赤唐辛子などのスパイスに、レモングラスやコブミカンといったハーブをブレンドしている。

そして、4軒目は地元、東京・渋谷から参戦する『Lemon Rice TOKYO（レモンライス東京）』。渋谷から新たな食の名物を！　の思いから、南インド料理のレモンライスをベースに、独自のアレンジを加えた新感覚のカレー。

1坪のテイクアウト専門店としてオープンし、話題を呼んだ。その実力は、弊誌の渋谷特集で紹介したことからも証明済み。現在はオンラインショップや催事・フェスなどの出店を中心に展開している。

まずはそのまま、そのあとは玉ねぎのアチャールや大根のピクルス、パクチー、エキゾチックチリソース（辛味）を混ぜて味変を楽しむのがオススメの食べ方だ。

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