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『渋谷スクランブルスクエア』
ほかにはないスイーツと言えばココ
渋谷駅直結・直上にそびえる高さ299m、地上47階建ての『渋谷スクランブルスクエア』。地上1階には日本初、渋谷初のスイーツがたくさん並んでいるので、最先端の東京土産が見つかること間違いなし！地下2階には、店内厨房で焼いたパンを提供する『ティエリーマルクスラブーランジェリー』が。こちらも日本初出店。
［住所］東京都渋谷区渋谷2-24-12
［電話］03-4221-4280
［営業時間］10時〜21時
［休日］不定休
『モリ・ヨシダ・パリ』
栗のおいしさを堪能できる 甘さ控えめモンブラン
パリで活躍中のパティシエ・吉田守秀氏のお店。人気のモンブランは甘さを極力控えて、濃厚な栗の風味を引き立てた、まさに大人のための逸品だ。パータフィロ（薄皮）を使った塩味のタルトの軽い食感がとにかく上品。雪をまとったもみの木を連想させる形で、結構ボリュームがあるけれど、ペロリと食べられる
モンブラン 918円
『ティエリーマルクス ラブーランジェリー』
発酵バターが香る、巨大ブリオッシュ
ミシュランで5度星を獲得したティエリー・マルクス氏監修のパンが買えるのはこちらだけ。手土産におすすめなのは、彼の特徴的なシルエットが象られたスタイリッシュなボックス入りのブリオッシュ。賞味期限は3日間
ブリオッシュ・フィユテ 1620円
『アン ヴデット』
個包装だからオフィスのお土産に大活躍
本（リーヴル）をイメージしたパッケージの中には、甘酸っぱいフルーツのパート ド フリュイを挟んだバウムクーヘン。しっとりとした上質な食感と味わいにうっとり。清澄白河の名店の渋谷スクランブルスクエア限定スイーツだ
リーヴル クーヘンプティ 6個入 2376円
『フラクタス』
真っ白なチョコに包まれた優雅なムース
三軒茶屋のパティスリー『プレジール』の新業態。季節のフレッシュ素材を使った斬新なスイーツが楽しめる。イチオシはラムレーズンのムース。中にカルバドスのムース、チェリー、マスカットルージュが詰まった贅沢な一品
ネルソン 700円
『フィリップ・コンティチーニ』
透き通るような黄金色のリンゴの宝石
パリの一流パティシエ＆シェフのフィリップ・コンティチーニ氏のお店。名物は1個分の薄切りリンゴを蜜漬けにし、ミルフィーユのように重ねた「タルトタタン」。リンゴの濃厚な旨みとほろ苦いキャラメリゼとのコントラストが絶妙！
タルトタタン 810円
撮影／鵜澤昭彦、取材／白鳥紀久子
※2023年1月号発売時点の情報です。
※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。
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