料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(10)土鍋・麻婆豆腐の深いコクと旨味、濃厚なカレーも楽しめる普通そうに見えて普通じゃない本所の居酒屋 2023年2月23日 / コラム おとなの週末Web編集部 #バズレシピ#リュウジ 続きを読む 関連記事 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(9)鮮度抜群の「もつ」を陶板焼で味わう…そのギャップに惹かれた!昭和風情が残る本所の名店 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(8)3年連続ミシュラン獲得店監修のフレンチ鉄板焼を銀座で堪能!作り方に衝撃を受けたガーリックライスの味は… 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(7)白濁スープの「鶏そば」が飲み屋とは思えないクオリティ 浅草橋の鶏料理居酒屋でファンになった一杯の味 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(6)肉厚ロースとんかつ、ハンバーグの食欲そそる“断面”に思わず見惚れた 揚げ物の名店で知ったニッポンの洋食の奥深さ 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(5)冬のご馳走「鴨鍋」を初体験!掘りごたつのある“隠れ家”で楽しんだ芳醇な味 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(9)鮮度抜群の「もつ」を陶板焼で味わう…そのギャップに惹かれた!昭和風情が残る本所の名店 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(8)3年連続ミシュラン獲得店監修のフレンチ鉄板焼を銀座で堪能!作り方に衝撃を受けたガーリックライスの味は… 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(7)白濁スープの「鶏そば」が飲み屋とは思えないクオリティ 浅草橋の鶏料理居酒屋でファンになった一杯の味 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(6)肉厚ロースとんかつ、ハンバーグの食欲そそる“断面”に思わず見惚れた 揚げ物の名店で知ったニッポンの洋食の奥深さ 料理研究家・リュウジの酒場深求記 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(5)冬のご馳走「鴨鍋」を初体験!掘りごたつのある“隠れ家”で楽しんだ芳醇な味 あなたにおすすめ 大野いと&美山加恋の「おかしなコーヒーのハーモニー」 名古屋のコーヒーは量が多い!?コーヒー好き女優・美山加恋がモーニングでその真相を知る 肉厚!もつ煮込みがうまい 創業70年の老舗『富久晴』はスープも主役「ぜひ飲み干して」 東京、高田馬場でみつけた「究極のラーメン」ベスト3店…鶏油、スープ濃厚の「絶品の一杯」を覆面調査 禁断の2尾重ね!「うな重マウンテン」 武蔵小山『うなぎ亭 智』は 身がパリッと中はふっくら関西風 今月の旬食材 この食材の名前は? やせた土地でも育ちます 満腹でも気分は軽やか!東京産食材にこだわったヘルシービュッフェ を提供 八重洲『ホテル龍名館東京 花ごよみ東京』 関連キーワード #バズレシピ#リュウジ この記事のライター おとなの週末Web編集部 おとなの週末Web編集部 連載 料理研究家・リュウジの酒場深求記 次の記事 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(11)“上野アメ横”近くで見つけた「静岡おでん」 旨味がぎゅっと詰まった真っ黒なつゆは想像を超えた美味しさ! 前の記事 リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(9)鮮度抜群の「もつ」を陶板焼で味わう…そのギャップに惹かれた!昭和風情が残る本所の名店