和洋菓子にドリンク。大切な人に贈りたい秀作揃い! 今年の母の日は5月14日。「いつもありがとう」の気持ちを、おいしいスイーツ&ドリンクのギフトに代えてお母さんに贈りませんか?贈って笑顔になってもらえるようなスイーツとドリンクを集めて試食し、これは! というものを厳選しました。今回選ばれた商品は、どれもがやさしくほっこり、染み入る味わいなのも魅力です。日頃の思いと心をこめておいしいギフトで感謝の気持ちを伝えましょう!
杵つき玄米大福(8個入)|冨久屋
玄米の香ばしさが広がる、餅と餡の完璧な調和
大阪・都島にある老舗和菓子店の玄米大福。魚沼産「〆張りもち米」の玄米を使った生地は、コシのあるしっかりとした食感。噛むほどに玄米ならではの香ばしい風味が広がり、丁寧に炊いた十勝産小豆の粒餡と好相性だ。てんさい糖のやさしい甘さ、味を引き締める沖縄海水塩もいい仕事をして、つつましくも幸せな味わい。
食べ比べ!審査員の評価
- 「玄米の風味がしっかり感じられ、生地に残るぷちぷち食感も楽しい」
- 「噛み応えのある餅に餡のやさしい甘みが合う。これぞ職人技」
- 「粒餡がぎっしり入っているわりに、重くなく食べ飽きない」
商品規格
- 名称:和生菓子
- 内容量:8個
- 配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:製造日より30日(解凍後は当日中)
- 備考:常温で3~4時間ほど解凍頂きお召上がりください。解凍後は当日中にてお召上がりください。
- 製造者:【株式会社冨久屋】〒544-0031 大阪府大阪市生野区鶴橋3-5-35
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瀬戸内芳醇オレンジケーキ|カフェ コンディトライ&レスト シカ
地元香川県産のネーブルオレンジを使用
香川県産ネーブルオレンジをケーキにしたいとの思いから誕生した一品。果実を希少糖入りのシロップで柔らかく煮込み、贅沢なコンフィチュールにしてトッピング。果汁を染み込ませた生地に皮も入れ、余すところなく楽しめる。爽やかな香りが鼻に抜け、しっとりとした口当たりにも惚れ惚れ。
食べ比べ!審査員の評価
- 「きめ細かいパウンド生地で、香りも上品」
- 「皮の苦みもあって、甘すぎない食後感。紅茶にぴったり」
- 「見た目も味も華やか。ホールのまま食卓に運んで、母へのサプライズに」
商品規格
- 名称:ケーキ
- 内容量:1ホール直径約17㎝×高さ約3㎝、重さ約520g
- 配送形態:常温 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:常温
- 賞味期限:発送日より21日
- 製造者:【カフェ コンディトライ&レスト シカ】香川県高松市国分寺町新名7-1
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金栗ぱうんど|おおさかや蔵はち
愛媛県産の和栗がゴロゴロ入った、ブランデー香る大人のおやつ
和栗が大胆に入ったパウンドケーキは、ずっしり重厚感があり、見るからに贅沢。愛知県にある創業70余年の和菓子店による一品だ。洋酒がほのかに香る生地はしっとり品よく、奥伊予の和栗の旨みを渋皮ごと凝縮した甘露煮は奥深き甘さ。互いの香りと甘みが共鳴し合い、えも言われぬ大人の味わいに。
食べ比べ!審査員の評価
- 「どこをカットしても立派な栗が現れて驚く。人が集まるときに出したら盛り上がりそう」
- 「しっとりしたパウンドケーキに贅沢な和栗。そこに洋酒も効いて高貴な味わい」
商品規格
- 名称:焼き菓子
- 内容量:1本(370~390g)
- 配送形態:常温 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:常温
- 賞味期限:製造日より21日
- 製造者:【おおさかや蔵はち】〒793-0041 愛媛県西条市神拝甲145-1
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