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【他フロアのグルメもチェック!!】1階は肉推し!?
なぜか和牛に特化したメニューがたくさんある！
正面からエスカレーターを一気に2階へ登ると見落としがちだが、1階の周囲をぐるりと囲むようにグルメスポットも点在。しかも、何やら“肉”がテーマっぽいぞ。まずは正面向かって右の『KABUKI BURGER & TACOS』。ここではメスの黒毛和牛の単一個体のみを使用したバーガーを。かき揚げとガリを混ぜ込んだソースが合わさった「KABUKIバーガー」は迫力十分。
『KABUKI BURGER & TACOS』のKABUKIバーガー 1990円
と、その裏側には『ビーフダイニング 和牛特区』なる店も。その名の通り和牛に特化。和牛のグリル（ステーキ）やバーガー、カルパッチョやローストビーフ。さまざまなアプローチで和牛のポテンシャルを引き出した料理が揃っている。やっぱり和牛は旨し。ランチからディナーまでシーンに応じて使えるのは悪くない。
『ビーフダイニング和牛特区』の和牛のカルパッチョ 1320円
そしてキッチンカータイプの小さな店が、右手側面にある『BON LUMIERE』だ。これは北海道美瑛町にあるグラタン専門店が監修した“グラタンパン”の店。カレーパンのような生地に入ったグラタン、確かに旨し。その場でアツアツを食べるのも、テイクアウトもOKだ！
『BON LUMIERE』のグラタンパン 650円
※記事中の価格は覆面取材時のものです。また、メニュー等、変更の可能性があります。
撮影／編集部、池田一郎、取材／池田一郎
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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