×

気になるキーワードを入力してください

SNSで最新情報をチェック

icon-gallery

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・谷中の居酒屋『クラフト サケ スタンド やなか純米や』です。

おいしい和食と国産クラフトの魅力を発信して生産者を応援!

谷中といえば昼から一献も定番。てことで宣誓。今度から週末の谷中の昼飲みはこの店と決めました。理由は明快。まずは名物商店街を見下ろせる明るい店内がいい。日本酒やジンなど造り手の想いが詰まった国産クラフト酒の品揃えがいい。そして素材を厳選した料理がすこぶるいい!ひとりでも仲間とでも満喫できること請け合いだ。おすすめは人気料理が大集合の「旬菜六点盛り」。

旬菜六点盛り 2200円(2〜3人前)

『クラフト サケ スタンド やなか純米や』旬菜六点盛り 2200円(2〜3人前) 一番人気のポテトサラダは店で燻製を施したベーコン入り。他にもネギとパクチーの風味豊かな焼豚などどれも酒のアテにピッタリ

どれどれ、自家燻製したベーコンを使った風味豊かなポテトサラダに旬の白和え、イカの醤油漬け……って、これ永遠に飲める肴揃いやん(笑)。他にもマグロ専門仲卸から仕入れる生本マグロ刺身など、本格的な味が立ち飲みで楽しめる気軽さがいい。主力の日本酒なら春は生酒、秋はひやおろしなど季節感も満載。つまりはオールOK、気持ちよく過ごせます。

『クラフト サケ スタンド やなか純米や』

[住所]東京都台東区谷中3-11-11 マガザン谷中2階
[電話]03-5809-0195
[営業時間]土・日・祝12時~21時
[休日]月~金(不定休)
[交通]地下鉄千代田線千駄木駅2番出口から徒歩5分、JR山手線など日暮里駅北改札から徒歩6分

撮影/橋本真美、取材/肥田木奈々

※2023年5月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

icon-gallery
関連記事
あなたにおすすめ

この記事のライター

おとなの週末Web編集部
おとなの週末Web編集部

おとなの週末Web編集部

最新刊

2024年12月20日に開業110周年を迎える東京駅を大特集。何度来ても迷ってしまう。おいしい店はど…