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神田で自家製どぶろくと銘酒の飲み放題!|にほんしゅ ほたる(日本酒バー/神田)

神田で自家製どぶろくと銘酒の飲み放題!|にほんしゅ ほたる(日本酒バー/神田)

「にほんしゅ ほたる」では全国の銘酒が常時50種ほど、さらに店内にある2つのタンクでつくる自家製どぶろくも味わえる、都内唯一の“日本酒ブルワリーパブ”だ。このどぶろく、山田錦を50%の精米歩合で仕込み、さらにもろみをミキサーにかけているので実になめらか、かつフレッシュな酸味と発泡が心地いい。

perm_media 《画像ギャラリー》神田で自家製どぶろくと銘酒の飲み放題!|にほんしゅ ほたる(日本酒バー/神田)の画像をチェック! navigate_next

にほんしゅ ほたる(最寄駅:神田駅)

自家製どぶろくと銘酒の飲み放題勢いのある料理と

そのどぶろくも飲める飲み放題(2時間1500円10種~)と中身もボリュームも実にお得、同店の人気メニュー7品が揃う「おすすめコース」(3000円)を合わせるのがおすすめ。コース中、イカメンチと吟醸粕を使ったハムカツは必食の旨さ。お好きな日本酒を選んで、ぜひお試しを。

おすすめコース
3000円より(写真は2人前)

煮物には鶏団子も入って旨し。

自家製どぶろく
900円(一合)

どぶろくはシュワっと爽やかで飲みやすい

おすすめコース
3000円より(写真は2人前)

煎り酒をドレッシングに使った和菜のサラダ。大吟醸粕の風味がじわっとにじむハムカツなど酒に合う

飲み放題は3時間20種で2500円(税別)のコースも。ビールやサワーもOK

お店からの一言

店長 菊地建吾さん

「料理も酒も存分に楽しんでください」

にほんしゅ ほたる

■『にほんしゅ ほたる』
[住所]東京都千代田区内神田1-17-1 MⅢビル1階
[TEL]03-5577-6556
[営業時間]17時~23時半(22時半LO、ドリンク22時45分LO)、土曜日:~23時(22時LO)
[休日]日曜日・祝日
[座席]カウンター7席、テーブル30席 計37席/予約可/全席禁煙/カード可/サなし、お通し代300円別
[アクセス]JR山手線ほか神田駅南口から徒歩5分

電話番号 03-5577-6556
2017年11月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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