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マツコ・デラックスさんがMCを務める人気番組『マツコの知らない世界』(TBS系、火曜午後8時55分~)は、いろんなジャンルのゲストを招き、軽妙なやり取りとともに、ゲストの得意分野を深く掘り下げて紹介する内容が魅力です。今夜4月23日の放送では、「おにぎりの世界」が取り上げられます。『おとなの週末Web』でも、これまでに、いろんなおにぎりのお店を紹介してきました。各記事の抜粋で、耳よりな情報を振り返ります。

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おにぎりチェーンの人気ナンバーワンは?

おにぎりをメインに扱うチェーン店。その数も増えつつあり、リーズナブルでおいしいと評判だ。そこで各チェーンの人気第1位のおにぎりを食べ比べてみました。

【おむすび権米衛】圧巻の厚さ、店舗ごと異なるお米の生産者!

1位「紅さけ」190円
・底辺…約75mm
・高さ…約60mm
・厚み…約55mm
・重さ…約145g

『おむすび権米衛』1位 紅さけ 190円

2位「明太子」200円

『おむすび権米衛』2位 明太子 200円

なんといっても、型を使わず手でむすんだ圧倒的なボリュームに驚く。ひとつ食べただけで得られる満足感が、まぁ群を抜く。そして、そのお米は店舗ごとに生産者と品種が違うので、店舗ごとの食べ比べも是非してみたい。環境保全型農業でお米を作る、店舗ごとに異なるお米の生産者は、ホームページに掲載。

購入店舗/グランデュオ蒲田店
[住所]東京都大田区西蒲田7-68-1 JR蒲田駅構内
[電話]03-5713-6313
[営業時間]6時〜21時、日・祝〜20時
[休日]無休
[交通]JR京浜東北線ほか蒲田駅中央改札前すぐ

※記事の全文は、下記のURLから読めます。

・おにぎりチェーン4店の人気ナンバーワンを食べ比べ まさかの全店共通だった1位の具材とは?【大きさ・重さのデータ付き】(2024年3月公開)
https://otonano-shumatsu.com/articles/361869

山形のブランド米「つや姫」はいろんな具材と相性がいい

アンテナショップ、和菓子店に佃煮屋。おにぎりがメイン商品のお店ではないけれど、専門店に負けない美味を提供するお店をご紹介。おにぎりの愛されっぷりに驚愕です。

【『IIDE 山形県飯豊町(いいでまち)アンテナショップ』@高円寺】精米したての産直つや姫はおにぎりで本領発揮!

山形県のブランド米「つや姫」を毎日店内で精米しておにぎりに。「つや姫は味や食感のバランスがいいので、いろんな具材と相性がいいんです」とは、広報の稲田美咲さん。

店内で作る米沢牛しぐれ煮は肉の深い旨みが楽しめ、南蛮味噌のツンとした辛さが引き立つのも、お米の味が主張し過ぎないから。

おにぎり、南蛮味噌290円、米沢牛しぐれ煮340円、国産鶏の塩麹漬け唐揚げ(3個入り)390円、特製厚焼き玉子(3個入り)320円

『IIDE 山形県飯豊町(いいでまち)アンテナショップ』おにぎり (左から)南蛮味噌 290円、米沢牛しぐれ煮 340円 (おかず 左から)国産鶏の塩麹漬け唐揚げ(3個入り) 390円、特製厚焼き玉子(3個入り) 320円 唐揚げは冷めたときのおいしさを考えて作られていて、おにぎりと一緒に買う人が多い。玉子焼きは店内で丁寧に焼いている

3月からは、おにぎりや総菜をつまみに山形県飯豊町唯一の酒蔵「若乃井酒造」の日本酒が飲める夜の部も、金曜中心の週2回でスタート!

『IIDE 山形県飯豊町(いいでまち)アンテナショップ』

[住所]東京都杉並区高円寺北2-7-6
[電話]03-5356-9922
[営業時間]10時~20時(夜の部20時半~24時)
[休日]無休
[交通]JR中央線ほか高円寺駅北口駅から徒歩2分

※記事の全文は、下記のURLから読めます。

・和菓子店にも、アンテナショップにも!意外なところの絶品おにぎり3選(2024年3月公開)
https://otonano-shumatsu.com/articles/361603

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おとなの週末Web編集部
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