朝ごはんで“世界旅行”　『WORLD　BREAKFAST　ALLDAY　銀座店』のワンプレートで「世界を知る」

2024年8月8日 / アジア・エスニック料理

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東銀座の洋食店『WORLD　BREAKFAST　ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）銀座店』です。

メニューは世界の朝ご飯　旅するように楽しみたい

異国情緒漂う小さな店は「朝ごはんを通して世界を知る」がコンセプト。風土や習慣、宗教が異なる各国の朝食にはその国の文化や生活が凝縮されているもの。東京にいながら旅するように異文化体験ができるとあって、朝から行列の日も多い人気ぶりだ。

旅先は定番のアメリカ、イギリス、台湾に加えて2か月ごとに変わる期間限定国も。レシピは在日大使館や政府観光局など公的機関、航空会社や日本在住の現地の人が協力。なるべく本場に近い王道をワンプレートにまとめているそう。

台湾の朝ごはん　1750円

食べ方からも文化を感じられて面白い。アメリカならパンケーキだけでなくカリカリに焼いたベーコンにもメープルシロップをかけたり、イギリスならベイクドビーンズに揚げたパンを浸して食べたり。朝食だけど店名通り提供はオールデイ。思い立ったら旅に出よう。

［住所］東京都中央区銀座2-12-12　1階
［電話］03-6672-5095
［営業時間］7時半～20時（19時LO）
［休日］不定休
［交通］都営浅草線ほか東銀座駅A7出口などから徒歩3分

▶おとなの週末2024年8月号は「うなぎの夏」

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撮影／浅沼ノア、文／肥田木奈々
※2024年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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