『播彦』あまからさん
大阪の島之内で生まれた創業170年超の老舗菓子店が、時代にマッチした洋風せんべいに挑戦。注目を集めている。それが「あまからさん」。醤油味のおかきをアーモンドやチーズの甘いせんべいで巻き、一度で2種類のおいしさを楽しめる
『はり重』牛肉の佃煮
大阪・道頓堀にある1919年創業の老舗黒毛和牛専門店。すき焼きやしゃぶしゃぶが楽しめる料亭を併設し、食通から愛されている。精肉店の人気アイテムが「牛肉の佃煮」。繊維状になった佃煮は濃厚な旨みで、ご飯が進む!
『カステラ銀装』窯出しカステラ
心斎橋筋商店街に本店を構えるカステラ専門店。高純度の白双目糖など、素材にこだわったカステラが自慢。熟練した職人による手焼きの窯出しカステラは、香りがよく、ふっくら&しっとり食感が魅力で、ザラメ糖を敷いた人気商品
…つづく<【ランキング】 東京駅 《1500円以下》 で買える駅弁 「ベスト10」 を大公開…!5位「バラちらし」4位「牛めし」、1位は 《6万個売上》 あの弁当(大丸東京編)>でも、東京、大阪、名古屋のおいしいお土産を紹介しています。
『おとなの週末』2023年1月号より(本記事の情報は発売時点のものです)