100年続くワサビ農家の5代目がカレー&ラーメン屋に転身　「ラーメン登竜門」優勝の“スパイス醤油ラーメン”はこうして誕生した　「ラー博」伝説（12）

2025年4月13日 / コラム

『ラー博30年新横浜ラーメン博物館あの伝説のラーメン店53』2025年2月20日発売

『ラー博30年　新横浜ラーメン博物館　あの伝説のラーメン店53』（講談社ビーシー／講談社、1760円）

『新横浜ラーメン博物館』の情報

住所：横浜市港北区新横浜2－14－21
交通：JR東海道新幹線・JR横浜線の新横浜駅から徒歩5分、横浜市営地下鉄の新横浜駅8番出口から徒歩1分
営業時間：平日11時～21時、土日祝10時半～21時
休館日：年末年始（12月31日、1月1日）
入場料：当日入場券大人450円、小・中・高校生・シニア（65歳以上）100円、小学生未満は無料
※障害者手帳をお持ちの方と、同数の付き添いの方は無料
入場フリーパス「6ヶ月パス」500円、「年間パス」800円

新横浜ラーメン博物館：https://www.raumen.co.jp/