暑さが本格化するこの季節、いつものお菓子も“ひと工夫”で格別なご褒美に。ブラックサンダーを使った夏のアレンジレシピが公開されました。冷たい・甘い・しょっぱい、“味覚バグ”必至の3種のレシピで、夏の午後をもっと自由に楽しんでみませんか?
「甘い×しょっぱい」の背徳レシピ、ブラックサンダーが夏仕様に!
「圧倒的ザクザク感!」でおなじみのチョコレートバー「ブラックサンダー」から、夏にぴったりの“禁断のアレンジレシピ”が発表されました。今回のテーマは、「冷たい・甘い・しょっぱい」。思わず味覚が“バグる” ような体験が詰まった3つのレシピが登場しています。
ブラックサンダーヨーグルトバーク(ミックスベリー)
まずは、海外で話題のスイーツを取り入れた「ブラックサンダーヨーグルトバーク(ミックスベリー)」。ギリシャヨーグルトに砕いたブラックサンダーと冷凍ミックスベリーを合わせて凍らせるだけの簡単レシピながら、甘さと酸味、ザクザクとした食感が絶妙なバランス。さらに、バナナを加えた“チョコバナナ”バージョンも紹介されており、見た目にも涼やかな“夏映え”デザートとして楽しめます。
【材料】
・お好みのブラックサンダー…2本
・ギリシャヨーグルト…120g
・冷凍ミックスベリー…お好み
【作り方】
1.ブラックサンダーを粗めに砕き、ギリシャヨーグルトに入れてかき混ぜる。
2.1をバットに流し入れて薄く伸ばし、上からお好みの量の冷凍ミックスベリーをのせる。
3.ラップをかけて、冷凍庫で2~3時間程度冷やし固める。
4.固まったら好みの大きさに不規則にカットしてお皿に盛る。
ブラックサンダーonかき氷(コーヒー味)
続いては、ひんやり感たっぷりの「ブラックサンダーonかき氷(コーヒー味)」。市販のコーヒー味かき氷に、粗く砕いたブラックサンダーをトッピングするだけ。氷のシャリッとした清涼感に、チョコのザクザク感とほんのりビターな風味が加わり、シンプルながらも満足感の高い一品に仕上がります。暑さで食欲が落ちがちなときにもおすすめです。
【材料】
・お好みのブラックサンダー:好きなだけ
・市販のかき氷(コーヒー味):1個
【作り方】
ブラックサンダーを粗めに砕いて、かき氷(コーヒー味)にトッピングするだけ。
※濃い味が好みの方はブラックサンダー多めがおすすめ