天皇家の食卓

神風特別攻撃隊が出撃前に食べた「特攻のはなむけ料理」　昭和天皇は長い間この料理を見つめていた

2025年8月14日 / コラム

高木香織

戦争の記憶は、若い世代に継承されていく

戦後80年たち、戦後生まれで戦争を知らない世代も増えてきた。そのなかで、天皇陛下と雅子さまは戦争の記憶の継承と慰霊のため、戦争末期の激戦地と、民間人を含めた多数の犠牲者が出た地を訪問されている。

4月に硫黄島、6月には沖縄と広島を訪問された。沖縄には、長女の愛子さまも同行されている。7月にはモンゴルで日本人抑留者の慰霊碑に献花され、9月には長崎を訪問する予定もある。天皇陛下と雅子さまは、訪問した各地で、花を供え、被害の痕跡が残る地を視察し、被害者と懇談されている。

やがて戦争の記憶の継承は、若い愛子さまや佳子さま、悠仁さまに受け継がれていくことだろう。（連載「天皇家の食卓」第40回）

天皇、皇后両陛下「清流の国ぎふ」文化祭にて（撮影＝JMPA　2024年10月5日）

※トップ画像は、昭和天皇（宮内庁提供）

参考文献：『良子皇太后と美智子皇后』（渡辺みどり著、講談社＋α文庫）、『特攻基地　知覧』（高木俊朗著、角川文庫）、『宮中　季節のお料理』（宮内庁監修、扶桑社）

文／高木香織
たかぎ・かおり。出版社勤務を経て編集・文筆業。皇室や王室の本を多く手掛ける。書籍の編集・編集協力に『美智子さま　マナーとお言葉の流儀』『美智子さまから眞子さま佳子さまへ　プリンセスの育て方』（ともにこう書房）、『美智子さまに学ぶエレガンス』（学研プラス）、『美智子さま　あの日あのとき』、『日めくり31日カレンダー　永遠に伝えたい美智子さまのお心』『ローマ法王の言葉』（すべて講談社）、『美智子さま　いのちの旅―未来へー』（講談社ビーシー／講談社）など。著書に『後期高齢者医療がよくわかる』（共著／リヨン社）、『ママが守る！　家庭の新型インフルエンザ対策』（講談社）。

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