炭の香りをまとったジューシーな肉にとろ〜り卵が絡む『たまや吉祥寺』@吉祥寺
ランチで人気の「炭焼き親子丼」には、皮目を炭で炙った鳥取「大山どり」のモモ肉がたっぷり使われている。燻香が漂い、肉は弾力抜群で噛み締めればジューシー。上にのる卵はとろ〜っとして色味も味も濃い。で、いざ食べ始めると、食べ進むほどに食欲が掻き立てられてくる、そんなおいしさだ。
炭焼き親子丼1100円※定食は平日のみ
こちらの焼鳥は、鳥取「大山どり」と山梨「さわやか健味とり」を部位によって使い分け、備長炭でじっくり焼いている。大ぶりでジューシーで、肉質の良さや各部位の旨さが伝わってくる。
日本酒をはじめ各種ドリンクや、夜はアラカルトも充実してるのだが、おまかせの串焼き3本と前菜3種盛りが揃うのが「ランチ特選コース」だ。お手軽にその魅力を味わえる。
店長 増渕健士さん「テラス席も人気です。お越しください」
[店名]『たまや吉祥寺』
[住所]東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2
[電話]042-227-6165
[営業時間]11時半〜14時半(14時LO)、16時半〜22時(料理21時、ドリンク21時半LO)※土・日・祝は通し営業
[交通]JR中央線ほか吉祥寺駅北口から徒歩4分
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¥4,380(税込)
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¥5,400(税込)
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¥5,100(税込)
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¥5,280(税込)